Le réseau Maison Caffet accélère son développement en franchise
Spécialisée dans la chocolaterie et les pâtisseries haut de gamme, l’enseigne Maison Caffet est fondée en 1954. Elle expérimente durablement son concept avant de le dupliquer en franchise en 2011. Forte de près d’une vingtaine de pâtisseries partout en France, elle souhaite accélérer son développement grâce à l’intégration de nouveaux porteurs de projet.
MAISON CAFFET
L’enseigne Maison Caffet a pour objectif l’ouverture de 30 boutiques d’ici 2025
Le fondateur de la franchise Maison Caffet est Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur et champion du monde des métiers du dessert. Il élabore trois grandes familles de produits : les chocolats, les macarons et les pâtisseries. La qualité et la diversité des produits permettent d’éviter l’effet de saisonnalité et de réaliser un CA constant sur toute l’année.
Aujourd’hui à la tête de 16 boutiques, la franchise Maison Caffet ambitionne d’en ouvrir 14 de plus d’ici 2025.
Les avantages à rejoindre la franchise Maison Caffet
Les franchisés Maison Caffet bénéficient de conditions d’achat privilégiées et d’une organisation logistique clé en main. L’ensemble des produits proposés, des chocolats aux pâtisseries, est élaboré dans le laboratoire central de la marque.
Par ailleurs, le modèle d’exploitation d’une boutique de 100m2 est conçu de manière à générer un chiffre d’affaires autour de 660 000 euros au bout de trois ans d’activité.
Vous souhaitez ouvrir une pâtisserie Maison Caffet ? Rendez-vous sur sa fiche enseigne pour de la documentation !
