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Devenir franchisé L'Alsacien : contribuez au succès du premier bar à flammekueche au monde

Publié le

Lors du salon Franchise Expo Paris 2023, Toute la Franchise a rencontré Jacques-Henri Strubel, PDG de L'Alsacien. Ce dernier a partagé avec nous le concept unique de L'Alsacien, ses atouts et les perspectives de développement de son réseau de franchises.

Devenir franchisé L'Alsacien : contribuez au succès du premier bar à flammekueche au monde

L'ALSACIEN

L’ALSACIEN, Bar à Flammekueche ; terroir, bières et vin au service d’une vraie alternative à la Pizza.
L’Alsacien est un Bar à FLammekueche. Restaurant d’un nouveau genre qui mêle produits du terroir, partage et convivialité grâce à ses Bipers d’appel aux clients, ses tireuses à bière en libre-service et sa cuisine semi-ouverte.

Le concept innovant et convivial de L'Alsacien

Jacques-Henri Strubel présente L'Alsacien comme le premier bar à flammekueche du monde. Le concept L'Alsacien combine restauration et bar dans une ambiance conviviale. Jacques-Henri Strubel souligne trois atouts majeurs de la franchise : l'esprit de famille, la flammekueche de qualité préparée avec des produits alsaciens et les partenariats étroits avec les producteurs locaux, notamment des vignerons indépendants et des brasseurs artisanaux.

Projets ambitieux pour 2023 : développement et maillage du territoire

Après une première phase de développement réussie, avec la création de quatre franchises et l’ouverture de cinq restaurants en moins de six mois, L'Alsacien prévoit d'élargir sa présence en France, particulièrement dans les régions nord et est. Cette deuxième phase d'expansion vise à renforcer le maillage du territoire français.

L'aventure entrepreneuriale partagée : une proposition séduisante pour les candidats à la franchise

Jacques-Henri Strubel évoque les valeurs de partage au cœur du concept de L'Alsacien. Il insiste sur l'importance de la relation avec les clients comme avec les équipes et les partenaires. L'Alsacien recherche des candidats qui souhaitent rejoindre cette aventure entrepreneuriale et contribuer au développement de l’enseigne. L'Alsacien favorise également la multi-franchise grâce à la qualité de l'accompagnement proposé par le réseau.

Voir l’interview vidéo de Jacques-Henri Strubel

Pour les candidats à la franchise intéressés par la restauration, L'Alsacien offre une opportunité unique d’ouvrir un restaurant en exploitant un concept innovant et convivial en pleine expansion. Pour en savoir davantage sur les atouts du concept et l’offre d’accompagnement du réseau, rendez-vous sur la fiche de présentation de la franchise L'Alsacien ⇩

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À propos de L'ALSACIEN

L’ALSACIEN, Bar à Flammekueche ; terroir, bières et vin au service d’une vraie alternative à la Pizza.

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Le concept de Bar-Restaurant L’ALSACIEN :
Tout le monde connaît et aime l’Alsace. Avec L’ALSACIEN, cette belle région s’invite à vous. Évidemment, pas d’Alsace sans Flammekueche ; notre concept, le premier Bar à Flammekueche, royaume du partage et de la convivialité, n’attend plus que vous ! Devenez, à votre tour « Alsacien » et entrez dans notre ...

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