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La Côte & l'Arête parmi les Révélations de la Franchise 2017

Publié le

Le concours des Révélations de la Franchise, organisé par la Fédération Française de la Franchise, a vocation à mettre en lumière de jeunes réseaux de franchise porteurs d’un concept de qualité et promis à un bel avenir. Alors que la remise officielle des prix aura lieu dans le cadre du prochain salon Franchise Expo Paris, le nom des trois lauréats 2017 est d’ores et déjà connu. Et parmi eux on retrouve l’enseigne de restauration spécialisée dans les viandes grillées au feu de bois et de poissons à la plancha La Côte & l'Arête.

Franchise La Cote et l'Arete restaruantL’enseigne toulousaine présente un concept de restauration axé autour d’une cuisine qualitative, fait maison et à base de produits frais : « Tous les jours, 6 cuisiniers en moyenne s'activent aux fourneaux de chacun de nos restaurants pour faire une cuisine 100% fait maison (obtention du titre de Maître Restaurateur en 2016) avec des produits frais et de qualité ».

Si ce souci de qualité contribue sans conteste au succès du concept La Côte & l'Arête, l’enseigne doit également sa réussite à son positionnement et sa faculté à avoir su rendre cette qualité accessible en termes de prix. Enfin, la grande liberté laissée à chaque franchisé dans la décoration de son restaurant La Côte & l'Arête permet à l’enseigne de se développer à l’échelle nationale en s’appuyant sur une homogénéité d’offre et de qualité et une singularité dans l’aménagement de chaque restaurant.

Au-delà du concept et de son potentiel, le jury des Révélations de la Franchise s’est également penché sur la qualité de l’accompagnement assuré par le franchiseur et son respect des prérequis indispensables au bon développement d’un réseau de franchise. Envie d’en savoir davantage sur la franchise La Côte & l'Arête ? Venez rencontrer l’équipe de développement du réseau lors du salon Franchise Expo Paris ou consultez la fiche franchise La Côte & l'Arête.


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