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Lancez-vous dans la restauration et ouvrez votre propre brasserie
Ouvrez un BEERS & CO
Entrer chez Beers and Co, c’est s’immerger au cœur de la prohibition, cette période des années 1919 à 1935 aux Etats-Unis qui interdira la consommation d’alcool et verra croître la contrebande. Ainsi naitront de grands noms comme Al Capone qui s’illustre au sein de nos établissements.
Au sein de nos brasseries – restaurants, un accent particulier est donné à la décoration intérieure et extérieure qui plonge les clients dans un décor digne des films de l’époque.
Certains établissements comptent dans leurs objets de décoration des véhicules importés des Etats-Unis, des Harley Davidson ou encore des machines à sous. Les fauteuils Chesterfileds, parquets massifs, coins VIP, bars et luminaires d’époques assurent une ambiance plaisante et permettent à chaque client de déguster les bières mises à l’honneur et les cocktails proposés en toute aisance.
La partie restauration est chapeautée par les dirigeants du groupe épaulés par leur chef de cuisine.
Beers and Co propose une carte brasserie étoffée et une gamme de bière impressionnante. Tous les plats sont présentés à l’identique dans chaque établissement grâce à une carte commune savamment étudiée et renouvelée tous les six mois.
En outre, notre organisation en centrale d’achat est la clé d’une marge optimale pour que chaque établissement bénéficie des économies d’échelle du groupe Beers and Co.
Avec BEERS & CO, bénéficiez de plusieurs avantages :
Rejoindre notre franchise vous permettra de réaliser votre projet avec :
Nous vous accompagnons dans votre succès story à la française !
Le concept Beers and Co est né de la passion commune d’un couple pour la cuisine, les Etats-Unis, la décoration et les vieux objets.
Les fondateurs tous deux issus de l’école hôtelière créent la marque Beers and Co après dix années à exercer pour le compte d’une franchise nationale. Ainsi en 2012, ils créent leur marque qui propose un concept original de brasseries autour du thème des Etats-Unis pendant la période des années 1919 – 1935 qu’est la prohibition.
Ils sont aujourd’hui à la tête d’un groupe qui compte 230 personnes réparties sur neuf établissements au sein de la région Hauts de France. Les dirigeants du concept Beers and Co ne comptent pas s’arrêter là et ont ouvert leur marque à la licence de marque.
Les restaurants Beers ans Co proposent une large carte de plats régionaux et porteur comme le Burger, Le Welsh, La Carbonade Flamande, les Pizzas et Flam's, les salades et surtout une belle gamme de bières en partenariat avec la Gamme Inbev et des Brasseurs locaux, régionaux.
Beers and Co en quelques dates :
2012 : Création du concept.
Le premier établissement ouvre ses portes face au cinéma au cœur de la zone commerciale d’Hénin-Beaumont (Chiffre d’affaire 2019 : 2,8 M€).
2013 : Ouverture des établissements de Wasquehal (59290). (Chiffre d’affaire 2019 : 2,2 M€)
2013 : Ouverture de l’établissement de Villeneuve d’Ascq au sein du Stade Pierre Mauroy. (Chiffre d’affaire 2019 : 1 M€)
2014 : Ouverture de l’établissement de Bruay la Buissière. (Chiffre d’affaire 2019 : 2,2 M€)
2014 : Création d’un bâtiment de 800 mètres carrés comprenant un entrepôt et les bureaux de la direction.
2016 : Ouverture de l’établissement Beers and Co de Lambres lez Douai (Chiffre d’affaire 2019 : 2,4 M€)
2016 : Lancement de la Licence de Marque.
Ouverture de l’établissement Beers and Co Arras-Dainville en licence de marque. (Chiffre d’affaire : 2019 1,3 M€)
2017 : Ouverture de l’établissement Beers and Co de Valenciennes. (Chiffre d’affaire 2019 : 2,4 M€)
2019 : Ouverture de l’établissement Beers and Co de Seclin en juin 2019. (1 Millions d’euros de chiffre d’affaires après six mois d’activité)
2020 : L’établissement de Wasquehal voit sa gestion reprise en janvier 2020 par un couple animé par le concept Beers and Co.
L’établissement est désormais géré en licence de marque.
2020 : Ouverture prévue le dernier quadrimestre 2020 sur Aire sur la Lys.
Beers and Co vous propose avant même le lancement de votre projet une immersion de deux jours au sein de l’un de ses établissements afin de vous permettre de vous conforter dans votre choix.
Vous bénéficierez d’une formation d’un mois sur site.
En plus de votre formation, un accompagnement au recrutement vous sera proposé afin de finaliser votre projet.
Chez Beers and Co, nous aimons la spontanéité et l’envie de travailler, le candidat doit être dans cette dynamique et soucieux de gérer quotidiennement son établissement. S’il a l’âme d’un entrepreneur, qu’il soit du métier ou non l’aventure Beers and Co peut lui correspondre.
Il peut s’agir d’une personne seule ou en couple. Il convient de noter qu’une gestion en duo est plus accessible dans la mesure où les équipes se composent de 23 à 27 collaborateurs en moyenne.
La motivation sera le moteur d'une belle réussite.
Fermés mais pas inactifs. C’est le mot d’ordre au sein du réseau Beers and Co depuis le début de ce second confinement. Le groupe a en effet lancé un vaste programme de formation afin de ne pas rester ...
Enseigne de brasserie inspirée de l’époque de la prohibition aux Etats-Unis, l’enseigne Beers and Co a récemment organisé, en collaboration avec la station de radio Horizon, une ...
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Ouvert en 2013, le restaurant Beers & Co de Wasquehal, dans le Nord, était jusqu'ici dirigé par le fondateur du réseau. Depuis le début de l'année, c'est un couple d'entrepreneurs, David et Elodie Lenglet, ...
Après avoir conquis le Nord de la France, Beers and Co étend le rayonnement de son réseau de brasseries sur le thème de la prohibition américaine sur l’ensemble du territoire.