Un nouveau format d'atelier à découvrir chez Cook & Go

Fort du succès rencontré par son concept dans les grandes villes, le réseau d'ateliers de cuisine Cook & Go développe désormais un nouveau format d'établissement à destination des agglomérations de taille moyenne.

S'adressant à des entrepreneurs issus des métiers de la restauration qui, dans un premier temps, exploiteront seuls leur établissement, le concept offre une capacité d'accueil de 12 personnes, contre 20 pour le format habituel. A la charge du franchisé, la mise en place, l'animation, la gestion, le développement et la vente.

• A format réduit, investissement réduit : l'apport personnel s'élève à 30 000€
• pour un investissement global à partir de 100 000€ hors pas de porte,
• la grande version étant accessible à partir de 50 000€ d'apport et 150 000€ d'investissement global.
  

Cook & Go souhaite parvenir au nombre de 30 ateliers à l'horizon 2015, contre 18 au premier trimestre 2014, avec la récente ouverture bordelaise et les imminentes ouvertures de Tours, de la Guadeloupe et de Paris.