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FRANCHISE COMME DES CHEFS

Cooking Studio

Unique concept de cours de cuisine en franchise appelé COOKING STUDIO.
  • apport personnel
    40 000 €
  • droits
    d’entrée
    10 000 €
  • aide au financement
  • Formation
    non
  • investissement global
    130.000 € hors pas de porte
  • droits d’entrée
    Ca réalisable après 2 ans
    240.000 €
  • Redevance fonctionnement : 7% du CA HT jusqu’à 200.000 euros de CA annuel, puis 5% du CA HT au delà
  • Redevance publicitaire : -
  • Royalties : -
  • Surface moyenne : -
  • Type de contrat : -

présentation du concept


Nouveau concept de cours de cuisine :
le cooking studio


Comme des Chefs, c'est le plaisir de cuisiner des recettes originales et accessibles par tous avec l'aide d'un chef.
   
 
 
Mais c'est aussi un nouveau service qui vous permet d'emporter chez vous des plats délicieux en toute simplicité : les courses sont déjà faites, les ingrédients préparés, les bons ustensiles à votre disposition, et la vaisselle n'est pas à faire !
   
 
 
Vous pouvez partager ce moment en couple, entre amis ou en tandem parent-enfant. Idéal pour préparer des dîners originaux pour votre semaine, un menu complet pour vos invités, ou un repas d'amoureux !  

 

les chiffres COMME DES CHEFS

  • 2006date de création du réseau
  • 2007date du lancement en franchise
  • 1nombre d’implantations et / ou de franchisés

historique de la franchise COMME DES CHEFS

   

Lancée il y a plus d’un an, la franchise de «cooking studio» Comme des Chefs a déjà séduit une clientèle nombreuse et variée. Il s’agit d’une franchise de vente à emporter particulière, d’un mélange entre commerce alimentaire et cours de cuisine.

   
Le « cooking studio » est un concept américain à succès : lancé en 2002, il compte aujourd’hui plus de 500 points de vente dans le pays et plusieurs dizaines d’enseignes. Le marché a été séduit par ce nouveau mode de consommation, à la fois convivial, pratique, délivrant une alimentation saine et équilibrée, et même économique.

Comme des Chefs est le pionnier sur le marché français et affiche une grande ambition en termes de développement : implanter le nouveau mode de consommation alimentaire du cooking studio au niveau national, puis européen. Le point de vente pilote prévoit une croissance de plus de 50% cette année. Le business model de Comme des Chefs, en limitant les frais fixes, permet d’être un commerce alimentaire très rentable puisqu’il atteint rapidement une marge nette de 30% environ.

 

 

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profil requis pour le franchisé COMME DES CHEFS

  • Expérience en management
  • Expérience en gestion économique et financière
  • Compétences métier ou diplôme
  • Compétences d’animation
  • Connaissance du tissu économique et social local
  • Compétences commerciales
   

Entrepreneur ayant le goût du challenge, l’envie de s’investir dans un projet nouveau à fort potentiel, et un attrait certain pour la cuisine.

Ce nouveau concept de «Cooking Studio» s'adresse à tous ceux et celles qui souhaitent créer une nouvelle activité autour de la cuisine et du bien être. Il n'est pas nécessaire d'avoir un passé de cuisinier, ni d'avoir jamais travaillé dans la restauration : à l'inverse, être sensible à la cuisine et aux aliments est indispensable dans ce métier de passions.

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