Les actualités des franchises Coffee shop - Salon de thé

Alto Café s'installe en food court à Reims

  Alto Café poursuit son expansion avec une ouverture à Reims depuis le 18 juin : Matthieu Bouché, nouveau franchisé de l'enseigne, a pris ses quartiers dans le nouveau food court de la Place d'Erlon, Food Avenue, situé près de la gare SNCF et de la cathédrale. Le nouvel arrivant multiplie [...]

ALTO CAFE

Le restaurant pilote Milk Shop d’Avignon se refait une beauté

Victime de son succès, le coffee shop Milk Shop d’Avignon a récemment bénéficier de travaux afin d’accroitre la place disponible. Son concept de restauration basé sur l’utilisation de produits de qualité, locaux et artisanaux séduit et la place venait à manquer. Du fait maison qui fait mouche auprès d’une clientèle amatrice de bonne cuisine. Sur sa page Facebook, l’enseigne indique [...]

MILK SHOP

L'établissement Cak'T de Millau fait preuve de solidarité

Depuis le mois de décembre, l'établissement Cak'T de Millau a mis en place une démarche originale et solidaire avec ses bols de soupe "en attente". Pour participer, les clients commandent deux bols de soupe, et n'en consomment qu'un. Le second, qui ne leur coûte qu'un euro, sera mis en attente et destiné à une personne qui n'a pas les moyens de se le payer. Le nombre de bols de [...]

CAK'T

Ouvrir un salon de thé avec le réseau Cak'T

Avec près de 20 ans de savoir-faire derrière elle, l'enseigne Cak'T présente un concept de salon de thé simple, à l'ambiance familiale de table d'hôte. Sa spécialité : les "agaceries", présentées dans une assiette offrant sept saveurs salées et sucrées, faites maison à partir d'ingrédients frais, souvient bio et parfois végétariennes. Rejoindre le réseau Cak'T demande un [...]

CAK'T

Colombus Café : focus sur une franchise qui monte

Avec 62 franchises, dont 10 réparties entre le Qatar, les Emirats Arabes Unis, le Koweit, la Belgique et le Bahrain, le réseau Colombus Café, avec ses 20 millions d’euros de chiffre d’affaires et sa croissance rapide, est le concurrent le plus sérieux du géant américain Starbuck… mais en version bien de chez nous ! 19 nouveaux établissements en 2012, un objectif de 20 autres pour 2013 : [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Columbus Café c’est aussi sur les autoroutes

A l’heure où des milliers de vacanciers arpentent les autoroutes de France à destination de leur lieu de villégiature, le réseau Columbus Café est prêt à les accueillir pour une pause-café. L’enseigne de coffee shops se déploie partout en France et ouvre régulièrement de nouveaux établissements sur les aires d’autoroute. Les dernières ouvertures de ce type ont eu lieu sur l’A36, à Romange [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Patron Incognito : au tour de Nicolas Riché Pdg de Columbus Café

Patron Incognito, l’émission d’M6 qui renvoie les patrons en bas de l’échelle, connait un certain succès auprès de téléspectateurs. Pour les patrons qui jouent le jeu c’est également une bonne expérience qui leur permet de découvrir les réalités du terrain. Dans la prochaine émission, jeudi soir, c’est Nicolas Riché, le patron des enseignes de restauration Columbus Café et A la Carte qui [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Le Danemark, invité d’honneur du réseau Bert’s Café Contemporain !

Mais quel est ce vent venu du Nord qui souffle sur Bert’s Café Contemporain spécialiste de la restauration rapide ? Pas de changement climatique soudain, mais plutôt la volonté de l’enseigne de mettre à l’honneur la cuisine danoise en proposant jusqu’au 21 juillet des recettes typiques, à l’image du wrap saumon-épinards-aneth ou bien de la salade d’orge perlé et crevettes. Dans le cadre [...]

BERT'S Café Contemporain

Un nouvel établissement du réseau Columbus Café à Nancy

Le réseau Columbus Café ne cesse de se développer : il vient tout juste d’ouvrir un point de vente à Nancy. Cette implantation constitue une grande première pour l’enseigne, qui ne comptait jusqu’à présent aucun établissement dans le département de Meurthe et Moselle. Situé dans la rue Saint-Dizier, en plein cœur du centre-ville, ce nouveau point de vente offre désormais aux Nancéiens la [...]

COLUMBUS CAFE & CO