Déménagement et modernisation de Promocash Auch

Sous la direction de Fabrice Poly, le point de vente Promocash de Auch a été pensé pour être très moderne. Il offre un meilleur parcours client et une nouvelle expérience d'achat digitale. L'espace Cave à Vin s’est agrandit et l'offre se recentre sur les produits frais et locaux. 

Un espace dans l’ère du temps

Le nouveau magasin franchisé Promocash Auch de 1 100 m² a été planifié pour une circulation plus fluide dans les rayons et une visibilité optimale des produits. Une meilleure signalétique permet de reconnaître immédiatement les nouveaux produits et promotions. Un étiquetage minutieux des prix, des produits et services locaux a été mis en place. Les clients liront en effet les prix sur des étiquettes électroniques qui leur permettront d'identifier plus rapidement les produits.

Le frais et le régional mis en avant

Le magasin propose à ses clients des rayons produits frais : fruits et légumes, marée et boucherie. Soigneusement étalés, ces derniers inspirent les professionnels de la restauration dans la création de leurs menus.

Grâce à des producteurs locaux, Fabrice Poly, franchisé Promocash, proposera à sa clientèle une offre de qualité. Il est heureux de participer à la redynamisation de l'agriculture et de l'élevage régional.

La nouvelle franchise offre également des produits nationaux et une large gamme de produits frais traditionnels : 

• Des produits issus de la pêche côtière française
• Des fruits et légumes produits en France
• La gamme boucherie issue de l’élevage national

Le magasin a aussi pensé aux végétariens avec une gamme de produits labellisés et d’origine, issus de l’agriculture biologique.

L’espace Cave à vins redessiné compte dorénavant un grand choix de vins de cépages, de vins fins, de vins du Sud-Ouest et étrangers, de grands crus et des champagnes. Les conseillers auront même pour mission d’accompagner les restaurateurs dans l’élaboration de leur carte des vins. 

Vers la digitalisation des services

Le magasin de Auch propose 6 500 références. La gamme complète du magasin et les 16 000 produits Promocash peuvent être commandés directement sur leur site internet et sont disponibles en retrait ou en livraison.

Les matériels destinés aux professionnels de la restauration ont été divisés en trois parties : la salle, la cuisine et la vente à emporter. 

Enfin, un espace Services a été aménagé pour :

• La récupération des emballages vides
• La personnalisation des consommables (serviettes, boîtes à pizza...)
• La location de matériel et de camions frigorifiques
• Le service all eat one « la solution digitale tout en un » pour les restaurants

Fabrice Poly, Directeur de Promocash Auch, témoigne: « Je suis particulièrement fier de réinvestir dans un nouveau lieu et de participer ainsi à la modernisation du parc de magasins Promocash. Mon ambition est simple : apporter toujours plus aux restaurateurs de la région en leur proposant les meilleurs produits et les services qui les aident au quotidien, en demeurant proche et à leur écoute, mais aussi en travaillant avec les producteurs locaux pour créer une dynamique entre les différents acteurs, partenaires et professionnels de la restauration ».               

Si vous souhaitez ouvrir un magasin d’alimentation destinée aux professionnels de la restauration, rendez-vous sur la fiche enseigne Promocash.