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L’Alsacien s'installe au BHV L'Homme à Paris

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franchise L'ALSACIEN
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L’ALSACIEN, Bar à Flammekueche ; terroir, bières et vin au service d’une vraie alternative à la Pizza.

Enseigne de Bar à Flammekueche, le réseau L’Alsacien a élu domicile, de manière éphémère, du 2 au 24 décembre 2019 dans la cour du BHV L'Homme à Paris.

Première enseigne de Bar à Flammekueche

Nouveau concept de restaurant mêlant produits du terroir, partage et convivialité, l’enseigne L’Alsacien a déjà séduit de nombreux consommateurs dans l’hexagone avec son produit phare, la Flammekueche. Issue d’un savoir-faire familial, la Flammekueche proposée par le réseau est réputée pour être la meilleure de Paris et Besançon. Afin de continuer à attirer plus de clients, le réseau a récemment décidé de s’implanter de manière éphémère, du 2 au 24 décembre prochain dans la cour du BHV L'Homme à Paris. Un emplacement idéal qui permettra au réseau de bénéficier de l’afflux continue pour promouvoir son concept.

Créé en 2014, et lancé en franchise en 2018, le réseau L’Alsacien est aussi engagé dans l’Économie Sociale et Solidaire à travers sa Flammekueche Solidaire (1€ reversé à une association à chaque Flamme Solidaire vendue). Avec un droit d’entrée et un investissement faible pour ce type de restauration, l’Alsacien représente un tremplin pour les entrepreneurs attirés par un métier passionnant et accessible à tous. Pour accompagner ces derniers, le réseau propose à chaque nouveau franchisé une formation initiale de deux semaines, alternant la théorie et la pratique, afin de leur transmettre tout le savoir-faire nécessaire à la réussite dans ce secteur d’activité.

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