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Bretzel Burgard propose un concept 3 en 1

Publié le
L’enseigne Bretzel Burgard est une enseigne de restauration rapide d’inspiration alsacienne proposant un concept 3 en 1 : le service traiteur-apéritif à destination de l’événementiel et plus précisément des fêtes de famille ou des soirées d’entreprise, la restauration rapide sur place, et également à emporter. Les points de vente occupent une superficie s’étendant de 30 à 80 m2 et offrent une ambiance typiquement alsacienne avec un cadre authentique à la fois chaleureux et convivial. Les restaurants atteignent en moyenne un chiffre d’affaires de 400.000 euros annuels pour une rentabilité aux alentours de 16%. Bretzel Burgard dispose par ailleurs d’une usine de production des produits avec une plateforme logistique performante. L’enseigne se développe enfin dans toute la France ainsi qu’au Benelux et en Allemagne.
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