Après un été consacré au terrain et à de nouveaux projets, La Cervoiserie aborde la rentrée avec deux actualités : une ouverture prévue début octobre à Aubière, dans le Puy-de-Dôme, et l’inauguration de son établissement de Châtellerault, dans la Vienne.
Longtemps perçue comme une alternative de second choix, la bière sans alcool ou faiblement alcoolisée s’impose désormais comme une vraie tendance de consommation.
Face à l’évolution des attentes des consommateurs, La Cervoiserie renforce son accompagnement terrain en déployant plusieurs outils numériques dédiés à ses franchisés.
Créer son entreprise suscite souvent autant d’enthousiasme que d’interrogations. Pour sécuriser le parcours des entrepreneurs, le réseau La Cervoiserie propose un accompagnement structuré à chaque étape du projet.
Dominique Batard a fondé le réseau La Cervoiserie. Il revient aujourd’hui sur les bases de son concept et les raisons qui l’ont conduit à se développer en franchise.
Concept de Cave-Bar spécialisé dans la vente sur place ou à emporter de bières de spécialités venant du monde entier, l’enseigne La Cervoiserie a fêté, au début du mois, ses 15 ans d’existence à La Rochelle, dans la zone commerciale de Beaulieu.
Arrivée dans le réseau La Cervoiserie un peu par hasard, Morgane Darriaut, franchisée à Dijon, est aujourd’hui une chef d’entreprise accomplie, qui n’hésite pas à témoigner à l’occasion de la 10e édition de l’opération Entreprendre en franchise, pourquoi pas vous ? S’associer avec un ami pour
Le franchisé La Cervoiserie d'Olonne-sur-Mer renouvelle sa confiance envers l'enseigne avec l'ouverture d'un deuxième établissement, cette fois à Château-d'Olonne.
L’enseigne de caves à bières de spécialité La Cervoiserie, créée en 2004 et lancée en franchise en 2010, recrute actuellement de nouveaux porteurs de projet pour soutenir son développement et atteindre son objectif de 8 nouveaux magasins en 2018.
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