Dominique Batard a fondé le réseau La Cervoiserie. Il revient aujourd’hui sur les bases de son concept et les raisons qui l’ont conduit à se développer en franchise.
Concept de Cave-Bar spécialisé dans la vente sur place ou à emporter de bières de spécialités venant du monde entier, l’enseigne La Cervoiserie a fêté, au début du mois, ses 15 ans d’existence à La Rochelle, dans la zone commerciale de Beaulieu.
Arrivée dans le réseau La Cervoiserie un peu par hasard, Morgane Darriaut, franchisée à Dijon, est aujourd’hui une chef d’entreprise accomplie, qui n’hésite pas à témoigner à l’occasion de la 10e édition de l’opération Entreprendre en franchise, pourquoi pas vous ? S’associer avec un ami pour
Le franchisé La Cervoiserie d'Olonne-sur-Mer renouvelle sa confiance envers l'enseigne avec l'ouverture d'un deuxième établissement, cette fois à Château-d'Olonne.
L’enseigne de caves à bières de spécialité La Cervoiserie, créée en 2004 et lancée en franchise en 2010, recrute actuellement de nouveaux porteurs de projet pour soutenir son développement et atteindre son objectif de 8 nouveaux magasins en 2018.