Présentation du concept
911 Delicious Company est la seule franchise halal qui réunit Fresh Pizza & Smash Burger sur un positionnement Fast Good.
L’enseigne propose Fresh Pizza & Smash Burger préparés par une “Team familiale”, dans un lieu effervescent, chaleureux et convivial qui vous embarque dans un New York revisité et décontracté.
Chez 911 Delicious Company : produits frais et de qualité
- La pâte à pizza est faite de manière artisanale chaque jour,
- Les ingrédients pour les pizzas sont 100 % frais et de qualité,
- Les steaks sont frais et façonnés chaque jour,
L’innovation a sa part belle :
- Le doWnut une pâtisserie en forme d’anneau et gaufré, est une création originale : pâte fraîche, cuit sur place, peu de matière grasse
- Des sauces exclusives Dip Crust fabriquée en France pour faire la différence
- Alternative végétarienne pour nos Smash Burgers avec Make It Veggie
- Double nouveautés tous les trimestres : Fresh Pizza & Smash Burger qui dynamisent l’activité et fidélisent
911 Delicious Company, c’est aussi une offre de type collation avec son corner 911 Coffee permet d’ouvrir en continue et de capter une clientèle de passage.
Rejoindre 911 Delicious Company, c’est bénéficier de 15 ans d’expérience dans le domaine de la restauration. C’est bénéficier d’un environnement de travail intelligent et structuré, tout en faisant une différence sur le plan écologique et social en menant des actions concrètes.
- Une grande expérience dans le domaine de la restauration : + de 15 ans d’existence
- Une marque forte et différente : Spirit of New York, la ville qui ne dort jamais comme décors et inspiration illimitée
- Un concept multi produits : Les 2 produits qui fonctionnent le mieux au même endroit. La pizza et le burger sont les 2 produits les plus livrés en France.
- Un concept qui s’adapte à la surface du local : Petit ou grand local, en centre-ville ou en périphérie, chaque emplacement doit proposer une offre qui s’adapte à la clientèle. Nous avons ce qu’il vous faut.
- Ouverture possible en continu : Grâce au corner 911 Coffee ouvrez en continu et captez une clientèle de passage pour fidéliser et renforcer votre CA.
- La meilleure cible : En ciblant les familles, 911 Delicious Company assure son avenir. Avec 911 Junior les familles sont chez elles, chez nous. 911 Junior, c’est un menu adapté aux enfants, mais pas seulement : un espace spécialement pensé pour que les plus jeunes d’entre nous passent aussi un bon moment.
- Dark Kitchen nous voilà : Les plateformes ont pris beaucoup de part de marché, on a su s’adapter et on a créé 2 marques en mode dark kitchen.
- Un réseau engagé : Nous nous impliquons auprès du fonds de dotation Seed Charity, pour contribuer à améliorer les choses dans le domaine écologique.
- Un réseau à la pointe de la technologie : Système de caisse, écrans en cuisine pour faciliter la fabrication & la livraison (KDS et ODS), bornes en magasin pour optimiser les flux, site de vente en ligne, programme de fidélité 911 Family interconnecté et facile à utiliser. Chez 911 Delicious Company, nous avons mis les bouchées double pour être au top !
Passez à la rentabilité avec la franchise 911 Delicious Company :
- 500K€ de CA HT moyen
- 70% de marge brute
- Satisfaction clients : 4.5/5 de note moyenne
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise 911 DELICIOUS COMPANY
TOUT A COMMENCÉ À NEW YORK
En 2007, lorsque deux frères et un ami d’enfance découvrent New York, ils tombent rapidement sous le charme de la « ville qui ne dort jamais ». C’est une évidence. Pour leur premier restaurant, les co-fondateurs souhaitent recréer cette atmosphère si particulière que l’on ne trouve nulle part ailleurs. Le premier 911 voit le jour.
2007 : Ouverture du premier restaurant 911 Pizza à Talant
2009 : Introduction du burger dans la carte
2012 : Lancement en licence de marque (jusqu’à 7 restaurants)
2017 : Retrait de la licence de marque et revirement stratégique
2019 : Début de la transformation vers la franchise 911 Delicious Company
2022 : Lancement de 911 Delicious Company
PROFIL 1 : CADRE DE LA RESTAURATION
- Expérience dans la gestion d’un restaurant
- Expérience en management
- Sens du service client
Exemple : directeur chez Mc Donalds, manager chez Domino’s Pizza, etc…
Le cadre de la restauration a acquis au fil des années une expérience métier. Aujourd’hui, il se sent prêt à se lancer dans l’entrepreneuriat et mettre à profit ses compétences pour lui même. Il souhaite passer sous enseigne et bénéficier de l’expertise d’un réseau afin d’aller plus vite et de s’assurer un démarrage réussi. Il est plutôt tenté par un réseau jeune et dynamique qui saura l’accompagner tout en lui permettant de s’exprimer.
PROFIL 2 : LE MULTIFRANCHISÉ
- Souhaite ouvrir un nouveau centre de profit sur un modèle qui a déjà fait ses preuves.
- À la tête de plusieurs business sur des secteurs complémentaires
- Esprit réseau
Exemple : retail, les services, un commerce de quartier (ex : distribution alimentaire premium), restauration rapide ou traditionnelle, coffee shop C’est un investisseur dans l’âme prêt à saisir les opportunités et qui recherche une franchise rentable pour optimiser son retour sur investissement.
Il a une bonne connaissance de l’environnement économique de sa zone.
Il souhaite trouver un réseau où tout est déjà bien processé afin de se consacrer exclusivement à la conduite de ses business sans se préoccuper de toute la partie rébarbative du métier (gestion, administration…).
Pour l’ensemble des profils : l’attrait pour un concept mature au positionnement bi produits audacieux & halal est perçu comme une opportunité importante étant donné l’évolution du marché.
Formation & assistance
Nous vous accompagnons lors de l’ensemble du processus d’ouverture du restaurant. Nous sommes très proche de nos collaborateurs et de nos franchisés, c’est notre marque de fabrique.
Un programme complet de formation est prévu afin de vous donner toutes les clés pour réussir. Cette formation s’articulera autour de différents modules théoriques et pratiques allant de l’utilisation de la caisse, à la manière de smasher un steak ou encore les règles d’hygiènes.
Notre équipe et nos réseaux de partenaires sont là pour vous :
- Pour assurer la meilleure ouverture pour votre restaurant, notre équipe travaux vous accompagnera de A à Z pour un concept livré clé en main
- L’équipe marketing se chargera de développer la notoriété de la marque et de votre restaurant
- L’animation de votre restaurant est une préoccupation pour nous, nous serons présents et vous rendront visite pour vous aider dans tous les domaines de la vie de votre restaurant
- Nous optimiserons vos coûts en passant par notre central d’achat. C’est aussi une partie importante pour être compétitif et améliorer la rentabilité
- Certains produits comme la pâte à pizza, ou encore les pains à burger seront préparés dans notre cuisine centrale pour vous permettre d’avoir une très bonne qualité de produit en toute simplicité,