HEIKO POKE BOWLS
Réseau HEIKO POKE BOWLS

Franchise HEIKO POKE BOWLS

  • 70 000 €Apport personnel

  • 850 000 €CA potentiel après 2 ans

L’enseigne montante de poke bowls frais et gourmands.

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Rejoins l’enseigne numéro 2 sur le marché du poké pour un retour sur investissement en 1 an !

  • 35 000 €Droit d'entrée

  • 350 000 €Investissement

  • 29Implantations

Découvrez notre concept de franchise

Exposant Franchise Expo Paris 2027

Présentation de HEIKO POKE BOWLS

Heiko Poké Bowls – Un concept innovant dans un secteur en plein boom

Heiko propose un concept novateur avec un positionnement frais, sain et généreux qui diffère de l’offre existante. Heiko revisite le poké hawaïen avec des recettes variées, créatives et généreuses. Chaque bol est conçu pour offrir une explosion de saveurs, que ce soit en restaurant ou en livraison, avec des options sucrées, salées, et la possibilité de personnaliser entièrement son bowl.

LE MARCHÉ

  • 60 % des consommateurs français se rendent dans un lieu de restauration rapide chaque semaine : un énorme potentiel
  • Restauration healthy : secteur en pleine expansion qui attire particulièrement les 18-34 ans, qui fréquentent ce type d’établissement jusqu’à 4 fois par mois
  • Le poké : produit idéal pour la livraison qui ne cesse de croître
  • Un besoin d’expérience culinaire unique et de qualité exprimé par les consommateurs

POURQUOI REJOINDRE HEIKO ?

  • Un concept qui cartonne Un menu optimisé permettant la préparation rapide de chaque poké en 30 secondes, assurant une efficacité opérationnelle sans faille.
  • Des recettes travaillées Des ingrédients aux toppings en passant par la sauce : chaque poké a été pensé dans les moindres détails pour provoquer une explosion de saveurs à chaque bouchée, « sur les réseaux comme en resto » !
  • Une marque appréciée Heiko, qui a adopté une stratégie omnicanale efficace depuis le début avec une forte présence digitale, avec une note moyenne de 4,7/5 sur plus de 5 000 avis, Heiko bénéficie d’une excellente réputation sur toutes les plateformes principales (TripAdvisor, Instagram, Facebook, Google). Un résultat qui reflète la satisfaction client et qui confirme la position de l’enseigne sur le marché de la restauration rapide saine.
  • Une aventure humaine La valorisation des équipes, des fournisseurs, de chaque franchisé est prônée au quotidien. On note aussi les engagements écoresponsables et le soin apporté à la conception des restaurants et à l’approvisionnement. Des éléments qui participent activement à l’engagement porté par la marque de s’inscrire dans une démarche éthique et d’apporter une expérience client riche de sens.
  • Une performance rapide Grâce à une stratégie bien rodée, vous pouvez atteindre un ROI en moins d’un an. Une stratégie efficace est mise en place pour performer sur les plateformes de livraison et en restaurant dès le premier mois.
  • Un accompagnement 360 Bénéficiez d’un soutien personnalisé avant, pendant, et après l’ouverture de votre franchise, grâce à nos départements d’animation, opérations, et marketing.
  • Souplesse & logistique Un approvisionnement via le référencement fournisseur simplifié grâce à la disponibilité des ingrédients.

LES AVANTAGES HEIKO

  • Retour sur investissement moyen en moins de 1 an
  • Des droits d’entrée justes pour préserver la santé financière du franchisé
  • Des coûts de personnels très optimisés
  • Une rentabilité globale supérieure aux ratios du secteur
  • Un réseau dynamique, transparent et impliqué dans la réussite de chaque franchisé

Précisions :

Droits d’entrée : 30 000 € + 5 000 € formation

Récompenses & labels

Exposant Franchise Expo Paris 2027

Cette enseigne est présente en tant qu'exposant au salon Franchise Expo Paris.

Où implanter votre franchise

Local sans extraction dans zone d’activités ou zone commercial, centre-ville et banlieue dynamique, centre commercial.

Formation & assistance

AVANT OUVERTURE

  • Heiko t’aide à trouver un local et tes financements
  • Accompagnement sur les différentes phases de création du projet (architecte, travaux, achats, recrutement, etc.)
  • Gestion de projet grâce à un outil tableau de bord dédié sur 4 mois
  • 2 à 3 semaines de formation (selon profil) dans le restaurant pilote avec notre formateur

PENDANT L’OUVERTURE

  • Animateur réseau présent sur place pour t’accompagner dans la gestion de l’ouverture et t’aider à gérer les problématiques opérationnelles
  • Service marketing & communication en charge d’un plan de communication dédié à ton ouverture pour garantir le succès

APRÈS OUVERTURE

Tu bénéficieras pendant toute la durée de ton contrat :

  • D’une assistance technique et commerciale personnalisée et réactive
  • D’une assistance avec nos fournisseurs
  • D’un contact permanent et facilité avec la tête de réseau
  • D’outils de pilotage efficaces
  • D’outils marketing performants : référencement, gestion des avis, programme de fidélité, etc.

L’histoire de HEIKO POKE BOWLS

2018

Lancement du concept


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Un petit coup d'oeil à votre future Franchise HEIKO POKE BOWLS

LA POKÉ CRÉATIVE CULTURE C'EST ICI !

LA POKÉ CRÉATIVE CULTURE C'EST ICI !

Portrait d'Ugo TRUXLER, fondateur de Heiko Poke

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Portrait d'Ugo TRUXLER, fondateur de Heiko Poke

Video HEIKO POKE BOWLS

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Video HEIKO POKE BOWLS

Présentation de l'enseigne Heiko Poke

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Présentation de l'enseigne Heiko Poke


Devenez franchisé(e) en 3 étapes

01.

Etape 01 : Demande de documentation

Je remplis le formulaire sur Toute la franchise pour entrer en contact avec l’enseigne.

02.

Etape 02 : Entretien de prise de contact

L’enseigne me recontacte pour un échange initial, généralement par téléphone.

03.

Etape 03 : Devenir franchisé

Je bénéficie du soutien de l’enseigne pour concrétiser mon projet (financement, choix du local, etc.). Si tout se déroule parfaitement, je deviens franchisé !

Cette Franchise est-elle faite pour vous ?

Découvrez les points forts du candidat idéal pour rejoindre notre franchise :

Expérience en management
4/4
Expérience en gestion économique et financière
3/4
Compétences métier ou diplôme
2/4
Compétences d’animation
3/4
Connaissance du tissu économique et social local
3/4
Compétences commerciales
4/4

Nous cherchons des entrepreneurs ou investisseurs dotés de compétences managériales ET interpersonnelles solides, avec une véritable fibre commerciale. Une expérience en gestion et animation d’équipe, ainsi qu’une connaissance du tissu économique local, sont des atouts majeurs. Tu partages nos valeurs humaines et tu es déterminé à ouvrir un ou plusieurs points de vente ? Heiko est l’opportunité que tu attendais !

Homme conseillé pour son projet
Envie d'en savoir plus ?Parlons de votre projet

Actualités de HEIKO POKE BOWLS

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Vidéos de HEIKO POKE BOWLS

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Vidéo
Vidéo

Ugo Truxler, Fondateur Heiko Poké Bowls

Brèves

Heiko mise sur le poulet croustillant pour cet hiver

L'enseigne de poké bowls Heiko renouvelle son offre pour la saison froide avec une thématique audacieuse et réconfortante : le poulet frit. Entre nouvelles recettes de pokés, sides gourmands et retour de desserts cultes, l'hiver s'annonce croustillant dans le réseau.


Ce réseau est également présent sur notre site thématique dédié au secteur Franchises Restauration

Découvrez sa fiche détaillée dans la rubrique Salad Bar : HEIKO POKE BOWLS sur Franchises Restauration et Salad Bar

Les franchises qui recrutent dans le même secteur

EAT SALAD
EAT SALAD

EAT SALAD

Votre salade sur mesure !

Envie de rejoindre un concept sain, différenciant et déjà installé sur 101 emplacements n°1 ? Eat Salad propose bien plus qu’un bar à salades : 14 bases, 43 ingrédients et 10 sauces maison pour des plats variés à composer sur mesure, dans un concept pensé pour convertir une clientèle pressée en clientèle fidèle. Que vous veniez de la restauration ou d’un tout autre secteur, votre profil nous intéresse si vous avez l’envie d’entreprendre, de manager une équipe et de porter une marque en pleine croissance.

  • 70 000 €
    Apport personnel
  • 1 000 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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BOHÉBON Love & Poké
BOHÉBON Love & Poké

BOHÉBON Love & Poké

Bien plus qu'un poké, une sucess story à partager !

Le leader français du poké qui monte (et ne redescend pas)

  • 40 000 €
    Apport personnel
  • 800 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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GREEN SUR MESURE
GREEN SUR MESURE

GREEN SUR MESURE

Le spécialiste de la salade sur mesure, du poké et du coffee shop en centre-ville et dans les zones de bureaux.

Green sur mesure LA seule franchise de restaurant, alliant Foodcourt et Coffee shop pour une exploitation annuelle optimale et novatrice. Investissez dans un marché en plein essor avec une franchise qui va bien au-delà du simple bar à salade, offrant une expérience culinaire complète et équilibrée.

  • 80 000 €
    Apport personnel
  • 1 000 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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MAHANA POKE
MAHANA POKE

MAHANA POKE

Devenez ambassadeur d’une jeune franchise de Poke Bowls accessible.

Mahana Poké est un acteur de la restauration rapide d’inspiration hawaïenne et plus particulièrement de Poké bowls frais, sains, personnalisables et copieux. Dégustation d’une healthy food dans une ambiance ensoleillée et décontractée.

  • 30 000 €
    Apport personnel
  • 800 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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O'TACOS
O'TACOS

O'TACOS

Un Tacos Oui Mais O’tacos

Le tacos à la française par excellence

  • 100 000 €
    Apport personnel
  • 1 200 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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AU BUREAU
AU BUREAU

AU BUREAU

Rejoignez un réseau de franchise dynamique et convivial

Pub & Brasserie depuis 1989

  • 300 000 €
    Apport personnel
  • 1 900 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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ALL PIZZA ET PASTA BUFFET
ALL PIZZA ET PASTA BUFFET

ALL PIZZA ET PASTA BUFFET

Un buffet à volonté salades, pâtes, pizzas, desserts et plus encore, rejoins l'aventure !

Le concept du buffet à volonté est en plein essor dans toute la France, avec des pâtes et des pizzas, fais plaisir à toute la famille !

  • 130 000 €
    Apport personnel
  • 1 400 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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CHICKEN STREET
CHICKEN STREET

CHICKEN STREET

Rejoignez le leader de la franchise spécialisée dans les sandwichs Naan & Fried Chicken.

Concept de restauration rapide avec des sandwichs à base de pain Naan et Fried Chicken élaborés à partir de recettes secrètes pour un goût unique.

  • 80 000 €
    Apport personnel
  • 1 300 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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PITAYA
PITAYA

PITAYA

Leader de la street food thaï

Restauration spécialisée dans la cuisine thaïlandaise

  • 150 000 €
    Apport personnel
  • 1 000 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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DREAMS DONUTS
DREAMS DONUTS

DREAMS DONUTS

Dreams Donuts propose un concept unique créé en 2020, devenu le leader en France et une référence incontournable : personnaliser son délicieux en 3 étapes. Un donut moelleux qui se marie harmonieusement avec des milkshakes crémeux ou des bubble tea exquis. La force du groupe nous permet de diminuer le coût global de 75 000 euros.

Notre concept offre +150 goûts de donuts différents, préparés avec des recettes savoureuses et des produits de qualité à venir déguster dans nos boutiques aux décorations féeriques créé en 2020.

  • 30 000 €
    Apport personnel
  • 300 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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