Présentation de BOHÉBON Love & Poké
Bohébon c’est une marque puissante, rentable, une vraie machine à succès.
Chez Bohébon, nous ne suivons pas les tendances — nous les lançons. Depuis nos débuts, nous avons fait un choix clair : allier une gastronomie saine et généreuse à une efficacité opérationnelle redoutable, pour construire un modèle de franchise rentable, duplicable et résolument dans l’air du temps. Bohébon, c’est un concept haut de gamme accessible où chaque recette est imaginée par notre chef, puis préparée à la minute avec des produits ultra-frais, directement sur place.
Avec des restaurants déjà implantés dans des emplacements stratégiques aux côtés de notre associée la foncière Carmila (une des plus grosses foncières cotées en bourse en Europe), notre enseigne est aujourd’hui un des concepts les plus attractifs de France (source baromètre 2025 Ipsos pour Bonial ) et dans le top 100 des franchises de France (source : direct franchise).
Oubliez les formats aseptisés ou les concepts mal ficelés. Bohébon, c’est du concret, du goût, du chiffre.
Les + qui nous distinguent vraiment :
- Un concept premium accessible, frais et tendance qui attire autant les foodies que les business minds
- Une maîtrise totale grâce à notre réseau succursaliste
- Un chef référent interne qui garantit qualité, originalité et cohérence
- Une offre différenciante et complète pour booster le CA toute la journée et toute l’année
- Un responsable travaux dédié, pas de retard et un chantier clé en main
- Une redevance ultra-compétitive de seulement 5 %
- Des restaurants autonomes rapidement avec peu de personnel
Chez Bohébon, on ne vend pas un rêve : on construit une vraie réussite entrepreneuriale.
Là où certains concepts concurrents peinent à fidéliser leur clientèle ou à équilibrer leurs comptes, nous proposons un modèle :
- Plus rentable
- Plus agile
- Mieux accompagné
- Plus inspirant
- Et surtout : plus aligné avec les attentes des consommateurs de demain.
Récompenses & labels

Exposant FEP 2025
Cette enseigne est présente en tant qu'exposant au salon Franchise Expo Paris.
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT
Où implanter votre franchise
Cellule ou kiosque en centre commercial proche de zones de bureaux ou de quartiers d’affaires, local en centre ville à fort passage ou en zone de bureaux de périphérie.
Formation & assistance
La team Bohébon vous forme et vous accompagne !
Parce que votre réussite sera aussi la nôtre, nous vous accompagnerons dans toutes les démarches nécessaires. De la recherche du local, au recrutement, à la formation et sans oublier l’ouverture… Notre réseau de restaurants vous permettra de ne jamais vous sentir seul dans cette aventure.
Ça commencera directement avec 3 à 6 semaines de formation pour vous et vos salariés à responsabilités.
Le métier principal étant la restauration, le début de la formation abordera les différents postes de la cuisine et sa gestion.
Ensuite, l’essentiel de la formation portera sur le service et de la gestion du restaurant (accueil, tenue, comportement, comptabilité, ressources humaines, encaissement, gestion des stocks, etc…).
Vous l’avez compris, nous serons là à chaque étape de votre vie d’entrepreneur pour vous porter et vous accompagner vers la réussite :
- Aide au choix d’emplacement et accompagnement travaux clé en main.
- Formation initiale immersive (3 semaines) au sein d’un restaurant pilote
- Accompagnement dans le montage financier et plan d’affaires détaillé
- Formation de l’équipe, soutien opérationnel continu
- Marketing local clé en main et communication nationale impactante
- Chef interne qui pilote vos achats pour une rentabilité optimisée
- Outils digitaux performants