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FRANCHISE NINKASI
Lieux de brassage
Un concept unique autour de la bière artisanale, du burger maison et de la musique
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apport personnel200 000 €
-
droits
d’entrée40 000 €
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aide au financementNon
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FormationOui
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investissement global650 000€ HT (hors fond de commerce)
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Ca réalisable après 2 ans1.2 / 1.8M € HT
- Redevance fonctionnement : S/O
- Redevance publicitaire : 1.5%
- Royalties : 4%
- Surface moyenne : 350m²
- Type de contrat : Franchise
présentation du concept
VOUS SOUHAITEZ OUVRIR UN PUB MODERNE OU L’ON PROPOSE DES BIERES ARTISANALES, DES BURGERS MAISON ET DES CONCERTS ?
REJOIGNEZ L’ENSEIGNE NINKASI
On s’occupe de tout !
Ninkasi recherche des franchisés sur le secteur Auvergne Rhône-Alpes
NINKASI DE VRAIS LIEUX DE BRASSAGE :
Chaque mois une nouvelle bière et un nouveau burger à mettre à votre carte. Nous vous concoctons des animations tout au long de l’année (Halloween, St Patrick, fête de la musique…).
Vous choisissez votre rythme d’animation et nous organisons les concerts de votre établissement.
En rejoignant Ninkasi vous avez la garantie d’une fréquentation soutenue : bière, burger, musique autant de bonnes raisons de venir dans nos établissements.
La formation dispensée à vos équipes vous permettra de proposer un accueil personnalisé et professionnel avec une vraie expertise produit bière et distillerie !
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les chiffres NINKASI
- 1997date de création du réseau
- 2002date du lancement en franchise
- 19nombre d’implantations et / ou de franchisés
historique de la franchise NINKASI
Création en 1997 du Ninkasi à Lyon Gerland sur une idée simple : implanter le concept des micro-brasseries américaines en France. On pense déjà brassage de métiers, de publics, de talents, de styles, de cultures et de goûts… - Depuis 2002 : le Ninkasi fait des petits avec l’ouverture de13 enseignes sur la région lyonnaise, à Vienne et Aux Ménuires
- 2010 : Ouverture de la première franchise à Lyon, depuis nous en avons 4
- 2012 : La brasserie encore basée à Gerland est devenue trop petite, elle déménage à Tarare (69)
- 2014 : Lancement de l’activité Distillerie à Tarare. En 2019 nous proposerons du Whisky
- 2017 : Levée de fonds avec Maelo pour développer notre réseau en franchise et continuer à innover sur nos produits
- 2018 : 5 ouvertures en région Rhône-Alpes
emplacement souhaité (local, bureau, ...)
- Région Auvergne Rhône-Alpes
- Quartier d’affaires ou zone de loisirs, proche du résidentiel
- Pas de pied d’immeuble d’habitation
- Possibilité extraction et licence IV
formation et assistance des franchisés
Une fois votre candidature et emplacement validés, vous suivez une formation d’un mois à l’exploitation de votre futur établissement.
Nous vous accompagnons lors de votre ouverture pendant 10 jours
L’animateur réseau prend ensuite le relai pour vous accompagner tout au long de votre contrat.
profil requis pour le franchisé NINKASI
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Expérience en management
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Expérience en gestion économique et financière
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Commerçant
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Compétences métier ou diplôme
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Compétences d’animation
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Professionnel du monde de la nuit
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Connaissance du tissu économique et social local
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Compétences commerciales
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Connaissance du produit
- Vous souhaitez vous lancer dans votre propre affaire tout en bénéficiant des innovations produits et concept d’un réseau.
- Gestionnaire de centre de profit, vous aimer animer vos équipes et avez l’âme d’un commerçant.
- Vous appréciez les produits de qualité et êtes amateur de bière.
- Vous savez rester professionnel dans un contexte festif et parfois alcoolisé
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ce réseau est présent sur nos sites thématiques
Cette enseigne est présente sur notre site thématique dédié Franchise Restauration : ouvrir un restaurant en franchise
Rubrique Franchise Bar
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