Cette interview réalisée au Forum Franchise Lyon 2023 apporte un éclairage sur la situation actuelle du marché de la restauration à travers les yeux de Camille Vidal, Responsable du Développement de la franchise Ninkasi.
Lors du salon Franchise Expo Paris 2023, Christophe Fargier, Président de Ninkasi, a évoqué les atouts de son concept de restauration festif, les objectifs de développement de la franchise, ainsi que les projets et actualités du réseau.
Thibaud MARTIN, responsable développement NINKASI, a profité du salon Forum Franchise Lyon 2022 pour présenter les ambitions de développement de l'enseigne de bars-restaurants et salles de concerts.
Cécile Rivoire, directrice réseau Ninkasi, a profité du salon de la franchise de Paris pour évoquer le développement du concept Ninkasi de bars-restaurants et salles de concerts au delà de la région Auvergne-Rhône-Alpes, berceau de l'enseigne.
Ninkasi, c’est l’alchimie parfaite entre la production de bières de qualité, d’une offre de restauration en partenariat avec des acteurs locaux et l’organisation de concerts et soirées, le tout dans des lieux de vie chaleureux et conviviaux.
Cécile Rivoire directrice réseau Ninkasi revient sur le réseau qui régale les Lyonnais depuis maintenant 20 ans avec ses bières brassées maison, son offre de restauraution à base de burgers et autres et son animation musicale. Découvrez la franchise Ninkasi et les conditions pour ouvrir un Ninkasi.