Banette dans Franchise Boulangerie, Pâtisserie

Concept

Présentation du concept

Banette, l’alternative à la franchise !

Devenez un authentique boulanger avec d’authentiques bénéfices.

Bénéficiez de la puissance de la marque Leader du marché sans avoir de royalties à payer :

Un réseau qui fédère 2000 artisans indépendants en France
Plus de 1000 entrepreneurs en reconversion, formés par l’Ecole Banette
77% de notoriété (35 ans de communication dans les grands médias)

Les meilleures solutions pour vous aider à réussir :

Nos solutions filière : une démarche environnementale résolument engagée ! L’ensemble de nos farines sont réalisées avec des blés issus de la Charte de Production Agricole Française. Une démarche normalisée (AFNOR) qui implique tous les acteurs de la filière et contrôlée par un organisme de certification indépendant.
Nos solutions marchandes : un plan annuel d’opérations commerciales ; 3 concepts d’aménagement de magasin au choix ; une centrale d’achats performante ; des services experts dédiés (études géomarketing, outils d’encaissement et de gestion…), des partenaires exclusifs (Nespresso, Loste TradiFrance…)
Nos solutions techniques : assistance technique, visites de conseillers qualité, audits personnalisés, stages de perfectionnement (gestion, ventes, production, snacking…)
Nos solutions produits : une gamme de 28 farines et farines pour pains spéciaux, stars dans leur secteur (La Banette, La Banette 1900, Banette Viking…) ; des innovations régulières issues de notre service R&D ; une offre Snacking performante (recettes, partenariats, conseils…)
Nos solutions notoriété : investissements dans les grands médias (TV, radio, affichage) ; médias tactiques de proximité (marketing direct, street marketing…)
Nos solutions formation : nous dispensons en 6 mois, une formation adaptée et qualifiante (niveau BP) dans notre école (www.lecolebanette.fr) ainsi que des stages complémentaires pour vous et votre équipe, tout au long de votre activité (fabrication, vente, management, gestion, snacking…) via le Campus Banette.

Des moulins partenaires pour vous accompagner dans votre projet :

Evaluation du potentiel de l’emplacement, du matériel et du personnel (si reprise d’un fonds de commerce existant)
Transaction (dossier financier, juridique…)
Mise en relation avec des prestataires (marchands de matériel, agenceurs pour la mise en œuvre d’un concept magasin…)
Accompagnement technique et commercial

Demander une documentation gratuite

Chiffres

1979

création
de l'enseigne

1982

lancement
du réseau

2000

nombre d'implantations
et/ou de franchisés

Historique de l'enseigne BANETTE

L’enseigne Banette est née en 1982, en réaction de 40 meuniers pour faire face à la baisse de la qualité artisanale et à l’arrivée de la grande distribution.

La mission de Banette est d’être un Accélérateur de la Réussite pour une boulangerie artisanale performante dans un marché en constante évolution.

Après avoir créé une farine de qualité supérieure et une enseigne, Maison Banette a développé la notoriété de la marque par une présence régulière dans les grands médias, créé une centrale d’achats afin de permettre aux artisans de profiter de la puissance d’achat du réseau, créé un référentiel qualité propre – la Filière Qualité Banette (allant du champ à la fourchette) puis une Ecole de formation ainsi que de multiples outils et services.

Maison Banette met aujourd’hui à disposition de ses clients l’ensemble des moyens nécessaires à la bonne exploitation du point de vente, un soutien constant par les équipes des meuniers associés… l’indépendance en plus.

Profil candidat

Autonomie

Réalisation personnelle (savoir-faire, valeurs artisanales, créativité)

Engagement personnel (production, vente, management, gestion…)

Avez-vous le bon profil pour ouvrir une boulangerie Banette ?

L’aventure est ouverte à tous les néophytes comme à des professionnels, désireux d’entreprendre en boulangerie dans le respect des valeurs artisanales (fait maison, créativité, …), dans un souci d’indépendance et de réalisation personnelle, tout en étant soutenu par un réseau puissant.

Caractéristiques

Créer votre entreprise avec BANETTE

Un réseau ouvert aux boulangers de métier comme aux néophytes.

Possibilités de reprises de fonds de commerce existants ou de créations pures, permettant d’adapter votre projet en fonction de votre profil et de vos financements.

Avec Banette, réussissez en boulangerie sans avoir de royalties à payer et réalisez-vous avec un métier qui conjugue savoir-faire et savoir-vendre.

Emplacement souhaité

Où ouvrir une boulangerie Banette ?

Vous pouvez :

Reprendre une boulangerie Banette déjà existante
Créer une nouvelle boulangerie Banette (pôles d’activités commerciales ; axes pénétrants ;…)

Formation & assistance

Apprendre & Réussir !

Notre crédo : la réussite de votre reconversion passera par votre capacité à parfaitement maitriser l’ensemble des savoirs, pour manager votre équipe et gérer les aléas propres au commerce moderne.

Réussissez votre reconversion grâce à l’Ecole Banette :

Un diplôme reconnu par l’état, inscrit au RNCP (de niveau IV, exemple : Brevet Professionnel)
4 mois d’acquisition des savoirs (fabrication, vente, gestion, management)
+ 2 mois d’immersion totale via 2 stages en entreprise

L’Ecole Banette, créée en 1993, une exigence et un engagement uniques :