Eat Salad Nantes : un 17e restaurant pour le spécialiste de la salade sur mesure

Restauration rapide, saine et équilibré : le concept Eat Salad ne laisse pas de séduire les consommateurs avec son offre de restauration rapide autour de la salade. Une offre de salades sur mesure désormais accessible aux Nantais depuis l’inauguration, ce lundi 16 juillet, du nouveau Eat Salad de la rue Scribe, au cœur de Nantes.

Après Lille, Paris, Bordeaux (Victoire) et Tours, le réseau Eat Salad ouvre ainsi à Nantes son 4^e restaurant depuis le début de l’année. Depuis 2013 et le lancement du concept Eat Salad à Bordeaux, ce sont 17 établissements Eat Salad qui ont ainsi vu le jour. Après deux années de développement en propre, destiné à affiner le concept, le réseau Eat Salad s’est ouvert aux entrepreneurs indépendants en adoptant le système de la franchise en 2015. Depuis il connait un développement continu et s’étend progressivement sur l’ensemble du territoire en commençant par l’Ouest du pays.

Le restaurant Eat Salad de Nantes est donc le 17^e établissement de l’enseigne qui devrait encore accélérer son développement à mesure qu’elle gagne en notoriété. Cette réussite, Eat Salad la doit à son concept axé sur les trois éléments clés que sont la qualité, le prix et le service. Le sur-mesure permet aux établissements Eat Salad de proposer à ses clients une infinité de combinaisons de salades à partir de 9 bases (salades, pâtes et riz). La sélection rigoureuse des ingrédients et l’offre saisonnière, notamment agrémentée de soupes et plats chauds en hiver, contribuent également au succès de l’enseigne.

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