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FRANCHISE LES CHOCOLATS YVES THURIES

Meilleur ouvrier de France

Le savoir-faire d'un chocolatier-fabricant meilleur ouvrier de France
  • apport personnel
    45 000 €
  • droits
    d’entrée
    19 500 €
  • aide au financement
    non
  • Formation
    oui
  • investissement global
    entre 150 et 200 K€
  • droits d’entrée
    Ca réalisable après 2 ans
    170 000 €
  • Redevance fonctionnement : 0
  • Redevance publicitaire : 2% du CA HT
  • Royalties : 0
  • Surface moyenne : 40 m²
  • Type de contrat : Franchise

présentation du concept

Vous souhaitez ouvrir une franchise de producteur et fabricant de chocolats ?
Devenez franchisé Yves Thuriès


Notre volonté est de produire et de fabriquer, pour nos boutiques, des chocolats français de première qualité, en utilisant pour cela les meilleurs produits et les meilleures recettes.

Notre expérience professionnelle est reconnue et valorisée dans les concours de chocolatiers, où les premiers prix, tels que les « bonbons d’or » par exemple, sont souvent notre récompense.

De plus, notre installation moderne et performante nous permet de produire avec les meilleures garanties de qualité et d’efficacité.

Compte-tenu de tous ces éléments et de tous ces avantages, même si par vocation c’est le marché haut de gamme et les grands amateurs de chocolat que nous séduisons,
notre souci d’ouverture et du meilleur rapport qualité-prix nous situe sur un marché « moyen haut de gamme ».


Intégrer la franchise Yves Thuriès c'est profiter
du titre Meilleur Ouvrier de France,
d'une exclusivité territoriale et de produits exclusifs

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les chiffres LES CHOCOLATS YVES THURIES

  • 1991date de création du réseau
  • 2007date du lancement en franchise
  • 60nombre d’implantations et / ou de franchisés

historique de la franchise LES CHOCOLATS YVES THURIES

Déjà tout jeune enfant, les veilles de Noël, c’était à la fourchette qu’Yves Thuriès trempait les chocolats dans la boulangerie-pâtisserie familiale ; puis vers 14 ans, il quitte son village du Tarn pour apprendre le métier (pâtisserie, chocolaterie, cuisine). Il voulait tout savoir; pendant près de quinze ans, en compagnon, il fait son tour de France.

Pour « poser ses valises », il revient au pays. Très vite il sait s’imposer dans le domaine du dessert et des chocolats, obtenant de nombreux premiers prix dans des concours nationaux et internationaux.

En 1976 il est deux fois Meilleur Ouvrier de France « pâtissier-chocolatier et glacier-traiteur » ; son cas est unique dans les annales de la profession.

Créateur de tendances et passionné, Yves Thuriès est l'auteur d'une encyclopédie culinaire en 12 volumes.

Depuis 1991, Yves Thuriès s'est investi dans le secteur du chocolat en développant une gamme de haute qualité par ses boutiques en succursales et franchisés, déployant ses recettes de grand chef pâtissier-chocolatier, à partir des meilleurs terroirs. 

L'enseigne a ses propres plantations de noisetiers et de cacaotiers. 

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emplacement souhaité (local, bureau, ...)

  • Emplacement n°1, centre ville ou centre commercial

formation et assistance des franchisés

  • Formation de 4 semaines à la chocolaterie et dans nos points de vente
  • Assistance à l'ouverture et tout au long de l'année

profil requis pour le franchisé LES CHOCOLATS YVES THURIES

  • Expérience en management
  • Expérience en gestion économique et financière
  • Compétences métier ou diplôme
  • Compétences d’animation
  • Connaissance du tissu économique et social local
  • Compétences commerciales
  • Aimer le commerce et le bon chocolat français : avoir la motivation et la volonté d’entreprendre et de réussir dans ce secteur d’activité en croissance
  • Vouloir entreprendre et réussir

 

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Cette enseigne est présente sur notre site thématique dédié Franchise Magasin : ouvrir un magasin / commerce en franchise
Rubrique Franchise Commerces spécialisés

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