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FRANCHISE LES CHOCOLATS YVES THURIES

Le savoir-faire d'un chocolatier-fabricant meilleur ouvrier de France.

Le réseau de franchise Yves Thuriès est le seul à proposer à ses clients une gamme prémium de produits d’un chocolatier français récoltant (Plantations de cacao en Equateur et de noisettes dans le Sud-Ouest) reconnu deux fois Meilleur Ouvrier de France.

  • apport personnel
    30 000 €
  • droits
    d’entrée
    19 500 €
  • aide au financement
    Non
  • Formation
    Oui
  • investissement global
    150 000€ à 200 000€
  • droits d’entrée
    Ca réalisable après 2 ans
    180 000 € HT
  • Redevance fonctionnement : 0
  • Redevance publicitaire : 2% du CA HT
  • Royalties : 0
  • Surface moyenne : 40 m²
  • Type de contrat : Franchise - 10 ans

présentation du concept

Vous souhaitez craquer pour une nouvelle vie professionnelle Gourmande ?
Yves Thuriès – Chocolatier récoltant met à votre disposition ses savoirs faire d’excellence
d’un double meilleur ouvrier de France.


FRANCHISE LES CHOCOLATS YVES THURIESFRANCHISE LES CHOCOLATS YVES THURIES


La recherche d’AUTHENTICITÉ a toujours été pour la maison Yves Thuriès une priorité.

Premier réseau chocolatier récoltant, c’est la profitabilité d’un modèle économique qui a fait ses preuves.

S’adosser à la créativité et au savoir-faire d’une maison élue par ses pères double Meilleur Ouvrier de France. 

Une large gamme de chocolats et de spécialités vous sont offertes. 

La qualité et l’innovation sont au centre de toutes les attentions pour répondre à toutes les envies de gourmandise des clients. 

Réseau à taille humaine de 60 boutiques d’une superficie moyenne de 40 à 60 m², chaque boutique bénéficie du nouveau concept pour accueillir et conseiller tous les amateurs de chocolat…

 

Notre partenariat s’inscrit dans la durée avec un accompagnement au rythme de la vie de votre boutique :

  • Plus de 4 semaines de formations en boutique et à la chocolaterie
  • Immersion dans notre plantation de cacaoyers d’Equateur et découverte de notre savoir-faire Récoltant (séjour de 4 jours)
  • Accompagnement personnalisé par un animateur de réseau dédié
  • Animations thématiques de votre boutique à un rythme soutenu avec des créations exclusives et toutes d’exception


FRANCHISE LES CHOCOLATS YVES THURIES

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les chiffres LES CHOCOLATS YVES THURIES

  • 1991date de création du réseau
  • 1996date du lancement en franchise
  • 60nombre d’implantations et / ou de franchisés

historique de la franchise LES CHOCOLATS YVES THURIES

Déjà tout jeune enfant, les veilles de Noël, c’était à la fourchette qu’Yves Thuriès trempait les chocolats dans la boulangerie-pâtisserie familiale ; puis vers 14 ans, il quitte le Tarn pour apprendre le métier (pâtisserie, chocolaterie, cuisine). Pendant près de quinze ans il a été compagnon et a fait son tour de France.

En 1976 il est deux fois Meilleur Ouvrier de France « pâtissier-chocolatier et glacier-traiteur » ; son cas est unique dans les annales de la profession.

Créateur de tendances et passionné, Yves Thuriès est l'auteur d'une encyclopédie culinaire en 12 volumes.

Depuis 1991, Yves Thuriès s'est investi dans le secteur du chocolat en développant une gamme de haute qualité par ses boutiques en succursales et franchisés, déployant ses recettes uniques et créatives.

L'enseigne a ses propres plantations de noisetiers et de cacaotiers. 

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emplacement souhaité (local, bureau, ...)

SPECIFICITES DU TYPE D’EMPLACEMENT OU DE LOCAL RECHERCHE : Centre-ville / centre commercial

formation et assistance des franchisés

 LES CHOCOLATS YVES THURIES, vous accompagne et vous forme :


"Reprise, création ou encore transformation d’une boutique, nous étudions votre projet et nous vous accompagnons dans toutes les étapes décisives.
Conscient que signer une franchise,  représente bien souvent plus qu’un projet professionnel, nous tenons particulièrement à développer un vrai partenariat avec comme objectif commun votre réussite."


Votre parcours d’intégration : de la prise de contact à votre installation en tant que Chocolatier Récoltant :

  • Prise de contact avec le responsable développement
  • Journées découvertes : échanges, visites boutiques et chocolaterie à Marssac sur Tarn
  • Immersion en boutique
  • Formations en boutiques et à la chocolaterie (Près de 4 semaines)
  • Ouverture de la boutique : accompagnement commercial et merchandising

profil requis pour le franchisé LES CHOCOLATS YVES THURIES

  • Expérience en management
  • Expérience en gestion économique et financière
  • Compétences métier ou diplôme
  • Compétences d’animation
  • Connaissance du tissu économique et social local
  • Compétences commerciales
 LES CHOCOLATS YVES THURIES, recherche les profils suivants :


Commerçant issu du secteur agroalimentaire et/ou de la distribution spécialisée

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Cette enseigne est présente sur notre site thématique dédié Franchise Magasin : ouvrir un magasin / commerce en franchise
Rubrique Franchise Commerces spécialisés

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