Créer son entreprise et devenir franchisé, Toute la franchise

Aucune
sélection

Créer son entreprise et devenir franchisé, Toute la franchise cliquer sur l'élement pour deployer le moteur de recherche

trouver une franchise

Quel concept de franchise

offres
de franchises

Abonnez-vous gratuitement pour recevoir les meilleures offres de création

languette

FRANCHISE LA MIE CALINE

La Mie CALINE, c'est délicieusement sympa

Terminal de cuisson : pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwiches, salades, produits traiteurs
  • apport personnel
    60 000 €
  • droits
    d’entrée
    25 000 €
  • aide au financement
  • Formation
    oui
  • investissement global
    410 000 € hors droit au bail
  • droits d’entrée
    Ca réalisable après 2 ans
    716 000 € HT
  • Redevance fonctionnement : 0
  • Redevance publicitaire : 2% du CA HT mensuel
  • Royalties : 5% CA HT mensuel
  • Surface moyenne : 120 m²
  • Type de contrat : Franchise

Vidéos Interviews

présentation du concept

La mie CALINE 

La Mie CALINE est un réseau en franchise de terminaux de cuisson. Les magasins situés en centre ville et en périphérie de ville, en emplacement n°1, dans des agglomérations de plus de 10 000 habitants, proposent en vente sur place et à emporter des produits frais et chauds de boulangerie traditionnelle et de restauration rapide pains, viennoiseries, pâtisseries, produits traiteur, salades et sandwiches.


 

 

Des matières premières rigoureusement choisies et une expérience de plus de 30 ans assurent aux clients et aux franchisés des produits de qualité. Les magasins allient proximité, accueil chaleureux et un large choix de produits.

La Mie CALINE répond à la demande d’un large panel de clientèle. Cela assure une fréquentation du magasin tout au long de la journée. 

L’enseigne est présente sur un marché porteur et riche d’un savoir-faire largement retransmis aux franchisés grâce à la formation (9 semaines de formation initiale + minimum 
4 semaines de formation initiale + des missions de perfectionnement obligatoires) et à l'accompagnement par une équipe de 60 personnes. 

La Mie 
CALINE a un développement d’une dizaine de magasins par an sur tout le territoire français et continue son développement à l’international.


La Mie CALINE c’est aussi la solidarité d’un groupe représenté par des valeurs comme le respect des autres, la communication, la compétence professionnelle, la loyauté, l’honnêteté.

 
Toutes les bonnes raisons de devenir franchisé sont sur la réussite se partage.fr


Le cook'mie : 
 

 

le break'Mie : 

 

demander une documentation afin d’en savoir plus sur ce réseau

les chiffres LA MIE CALINE

La satisfaction de ce réseau a été auditée
La satisfaction de ce réseau a été auditée
  • 1985date de création du réseau
  • 1986date du lancement en franchise
  • 240nombre d’implantations et / ou de franchisés

historique de la franchise LA MIE CALINE

La Mie Câline a été créée par André Barreteau, fils et petit-fils de boulanger. Après 10 ans d’expérience, André Barreteau, son épouse et sa sœur Catherine Guittonneau, rassemblent leur savoir-faire de boulanger, de gestionnaire et de commercial pour lancer, en 1985, le concept La Mie Câline.

Le développement se fait d’abord dans l’Ouest, la Vendée étant le berceau de la famille Barreteau, pour s’étendre progressivement sur tout le territoire. Pour témoigner de cette histoire et du professionnalisme de La Mie Câline, André Barreteau a créé en 2002 le musée du pain à Sallertaine en Vendée.

En 2004, La Mie Câline devient fournisseur de l'équipe de France masculine de Basket et affirme sa présence dans le monde du basket qui a débuté en 1997 avec la création du tournoi minime garçons et filles La Mie Câline BasketGO.

En 2005, La Mie Câline relooke toutes les façades des magasins et renforce son identité de professionnel des métiers du pain.

En 2006, les services franchiseurs de La Mie Câline entament une démarche de certification ISO 9001.

En 2007, ils obtiennent cette certification. La Mie Câline devient ainsi le premier franchiseur dans son secteur d'activité et le deuxième dans le monde de la franchise à être certifié.

2008 : La Mie Câline arrive en périphérie commerciale. Un concept qui combine vente à emporter, restauration assise et ponctuellement un drive.

2009 : La Mie Câline s’exporte à l’étranger. L’entreprise construit une «plateforme de distribution verte» à côté de son site de production, et supprime de son réseau tous les sacs plastiques.

2010 : La Mie Câline fête ses 25 ans.

2012 : La Mie Câline diffuse son nouveau concept d’Atelier Pain et Restauration et change son identité visuelle.

2013 : La Mie Câline entame son développement, en franchise, en périphérie de ville.

2014 : La Mie Câline passe le cap des 210 magasins.

2015 : La Mie Câline fête ses 30 ans.

2018 : La Mie Câline acquiert le réseau de boulangeries Romarin (7 boulangeries dans le sud-est de la France)


 

 

Retrouvez l'enseigne sur le site franchise restauration

 

 

demander une documentation afin d’en savoir plus sur ce réseau

Vidéos Interviews

ouvrir une franchise LA MIE CALINE

ouvrir une boulangerie la mie caline ouvrir une boulangerie la mie calineouvrir une boulangerie la mie caline

formation et assistance des franchisés

  • 9 semaines (théorique/pratique)
  • + des missions de perfectionnement obligatoires
 

 

profil requis pour le franchisé LA MIE CALINE

  • Expérience en management
  • Expérience en gestion économique et financière
  • Compétences métier ou diplôme
  • Compétences d’animation
  • Connaissance du tissu économique et social local
  • Compétences commerciales

ouvrir une boulangerie la mie caline

Un franchisé La Mie Câline doit avoir à la fois des qualités de commerçant et de chef d'entreprise. C'est tout d'abord un commerçant car il sera très présent à la vente. Il est essentiel que la clientèle connaisse parfaitement son commerçant de proximité. Un franchisé La Mie Câline est aussi un homme ou une femme de terrain qui va participer à la préparation et à la cuisson des produits. Une affinité avec les produits est donc essentielle pour s'épanouir dans notre métier.

C'est bien entendu un chef d'entreprise qui va manager une équipe de 5 à 15 personnes pour un magasin et plus de 20 personnes s'il souhaite créer un deuxième magasin. Il devra enfin se sentir bien dans notre culture d'entreprise basée sur les valeurs humaines et des relations très conviviales entre l'équipe du franchiseur et les franchisés.

Les personnes ayant une expérience en restauration (rapide ou traditionnelle), en commerce alimentaire, ou en grande distribution s'adaptent généralement sans difficulté à notre activité. Nous pouvons aussi intégrer des personnes issues d'autres secteurs car notre formation très structurée leur permettra d'acquérir les connaissances et les compétences nécessaires à la gestion d'un magasin La Mie Câline.

Des candidatures en couples, seuls et en association peuvent être retenues. 

 

Vidéos Interviews

demander une documentation afin d’en savoir plus sur ce réseau

les dernières actualités du réseau LA MIE CALINE

La Mie Câline déploie son nouveau concept digital à Paris Gare du Nord 23/09/2018

Après avoir récemment investi le métro parisien de la Gare de Lyon avec son nouveau concept qui fait la part belle au digital, La Mie Câline inaugure une nouvelle implantation parisienne, cette fois à ...

La Mie Câline présente au Forum Franchise de Lyon ! 13/09/2018

Le 4 octobre prochain se tient le Forum Franchise de Lyon, l'événement dédié au commerce en réseau de la Région Auvergne-Rhône-Alpes. Et cette année encore, l'enseigne de boulan geries la Mie ...

Ouverture du premier point de vente mie Câline à Lyon ! 08/09/2018

Les ouvertures de magasins continuent de rythmer l’année 2018 de l’enseigne spécialisée en boulangerie et viennoiserie La Mie Câline, avec le lancement du premier point de vente lyonnais. Une rencontre au ...

La Mie Câline : 2 nouvelles boulangeries à Villeneuve-lès-Avignon 06/09/2018

Un couple de franchisés vient d’ouvrir 2 nouvelles boulangeries La Mie Câline à Villeneuve-lès-Avignon, l’une à la sortie de la ville, l’autre dans le centre historique de la ville. ...

Deux nouveaux franchisés intègrent l’enseigne Mie Câline. 13/08/2018

Après le lancement d’un nouveau point de vente à Biscarosse, c’est au tour de Marc et Leïla Cheminadas de rejoindre la franchise La Mie Câline, qui fait parler d’elle avec ses nombreuses ouvertures ...

La Mie Câline se déploie à Biscarrosse 28/07/2018

L’enseigne en franchise en boulangerie Mie Câline enchaîne les lancements en 2018, avec un 7ème point de vente qui ouvre ses portes à Biscarrosse, dans les Landes. Guillaume Lennes et son épouse Isabelle en prennent les commandes.La passion de ...

La Mie Câline : un nouveau franchisé à Tulle 05/07/2018

Depuis le 1er juillet 2018, la boulangerie La Mie Câline située à Tulle a été reprise par un nouveau franchisé, Michael Wirtz. Produits de boulangerie traditionnels, salades, sandwichs ou plats chaud, l’entrepreneur attend tous les gourmands ...

La Mie Câline : un deuxième point de vente à Marseille 22/06/2018

Déjà présente dans la cité phocéenne, l’enseigne de boulangerie La Mie Câline vient d’ouvrir un nouveau point de vente en franchise sur le vieux port. Marseille avait déjà très bien accueilli le premier lieu, un très bon point pour le ...

La Mie Câline entre en Gare de Lyon 10/06/2018

Le réseau de terminaux de cuisson consolide son maillage en région parisienne en s'installant dans le métro. L'enseigne La Mie Câline renforce sa présence en Ile-de-France : après Nation en 2001, Rambuteau en 2009 et Boulevard Saint-Denis ...

La Mie Câline à Montpellier pour le salon Réussir en Franchise 26/05/2018

La Mie Câline se prépare à venir à la rencontre des entrepreneurs de la région Occitanie. Le salon Réussir en Franchise, organisé au Corum de Montpellier le mardi 19 juin, accueillera l'enseigne La Mie Câline parmi ses exposants, afin ...

Voir toutes les actualités

ce réseau est présent sur nos sites thématiques

Cette enseigne est présente sur notre site thématique dédié Franchise Restauration : ouvrir un restaurant en franchise
Rubrique Franchise Restauration rapide

enquête de satisfaction du réseau de franchise LA MIE CALINE

L'Indicateur de la Franchise
Les Meilleurs Réseaux de Franchise de France
La Franchise La Mie Câline présentée sur L'Indicateur de la Franchise
Téléchargez
l'enquête de satisfaction
des franchisés de ce réseau
50 questions sur plus de 20 pages
Menu Créer son entreprise et devenir franchisé, Toute la franchise

Aucune
sélection

Newsletter Toute La Franchise

Recevez gratuitement le meilleur de l'actualité
de la franchise !