Le co-fondateur de La Côte et l’Arête présente ce concept de restauration
Publié le 27/04/2017 , Mis à jour le 09/08/2018, Temps de lecture: 0 min
Cette interview vidéo est notamment l’occasion pour lui de revenir sur les atouts de son concept de restauration traditionnelle, qui se différencie de la concurrence par le 100% fait maison, l’utilisation de produits frais et de qualité et des tarifs attractifs. Benoît Chambon revient également sur le profil de créateur d’entreprise recherché pour ouvrir un restaurant La Côte et l’Arête.
LA CÔTE ET L’ARÊTE
Bien plus qu’un concept, nous portons des engagements entiers. On met de la rigueur dans le choix de nos produits, de la précision dans nos gestes et une sacrée dose de cœur dans nos relations
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