Un nouveau pub-brasserie Au Bureau ouvre à Gennevilliers

L'enseigne Au Bureau poursuit son développement en franchise avec l'arrivée dans le réseau de Guillaume Testelin, serial entrepreneur et plurifranchisé de Bertrand Franchise, qui vient d'ouvrir un nouveau pub-brasserie à Gennevilliers.

Aurélien Desert, writer

Publié le 25/12/2024 , Temps de lecture: 1 min

Un nouveau pub-brasserie Au Bureau ouvre à Gennevilliers

Un pub-brasserie de 450m² dans le centre commercial de Gennevilliers

C’est dans l’extension dédiée à la restauration du centre commercial Enox de Gennevilliers que Guillaume Testelin a ouvert un nouveau pub-brasserie Au Bureau.

D’une superficie de 450m², dont 250m² de salle, ce nouveau restaurant franchisé Au Bureau, qui adopte le dernier concept architectural de l’enseigne, dispose de 158 places assises en intérieur et de 48 places assises en extérieur.

Outre la carte automne-hiver de l’enseigne, le nouveau restaurant Au Bureau de Gennevilliers offre surtout un cadre chaleureux et accueillant faisant la part belle aux bois foncés, aux banquettes en cuir, aux luminaires vintage et aux alambics en tous genres.

Un plurifranchisé du groupe Bertrand

Cette ouverture Au Bureau est portée par un serial entrepreneur local qui, pour l’occasion, a pleinement adopté les marques du groupe Bertrand puisqu’il ouvre simultanément un restaurant Au Bureau, un restaurant de street food thai Pitaya et un restaurant de cuisine italienne Volfoni. Et ce, dans le même food hall Enox 2 de Gennevilliers.

« Je suis très heureux d’ouvrir ces trois établissements à Gennevilliers, des enseignes qui incarnent chacune des concepts forts et éprouvés. Avec Pitaya, Au Bureau, et Volfoni, nous proposons une diversité d’expériences culinaires et de moments conviviaux, parfaitement adaptés aux attentes de notre clientèle locale. C’est une aventure passionnante que de pouvoir contribuer au dynamisme de la ville, dans une zone stratégique, avec ces marques de caractère issues de Bertrand Franchise », explique-t-il.

>> Lire aussi : Portrait d’une réussite en franchise : Gauthier Prevost et Adrien d’Aumale, amis d’enfance, construisent leur succès avec Au Bureau

Alors si vous aussi vous souhaitez ouvrir un pub-brasserie avec une enseigne permettant des synergies avec les autres marques du groupe, rendez-vous sur la fiche franchise Au Bureau pour en savoir plus.

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