Les Chocolats Yves Thuriès : à Chambéry, une franchisée engagée trace sa route avec passion

Portée par la passion, la complémentarité et l’amour du chocolat, elle incarne la réussite d’un projet entrepreneurial engagé. Retour sur le parcours de cette franchisée investie, véritable figure locale et pilier de son réseau.

Avant Les Chocolats Yves Thuriès : un chemin jalonné d’expériences

Avant d’ouvrir sa boutique, Sylvie Lejeune a multiplié les expériences au contact du public. « Diplômée d’un BEP en service hôtelier », elle débute dans la restauration, puis devient responsable de magasin dans le prêt-à-porter. Après une pause de deux ans pour élever ses filles, elle rejoint l’administration locale pendant dix ans, contribuant activement à la vie de sa commune.

En 2008, elle se lance avec son compagnon dans l’aventure entrepreneuriale en ouvrant leur boutique Yves Thuriès à Chambéry.

Une franchise choisie pour ses valeurs et son esprit familial

Le couple recherchait un projet mêlant plaisir, relation client et équilibre de vie. La rencontre avec Les Chocolats Yves Thuriès a été déterminante. « Le premier contact avec la responsable du développement réseau s’est rapidement et facilement créé » confie-t-elle. Séduits par l’esprit familial de l’enseigne, la qualité des produits et la personnalité de Monsieur Thuriès, Meilleur Ouvrier de France, ils rejoignent le réseau, avec lequel ils collaborent activement depuis.

Un commerce de proximité qui rayonne à Chambéry

Située place de Genève, en face des Halles, la boutique bénéficie d’un emplacement stratégique. Grâce à l’implication du couple, leur présence sur les salons et marchés de Noël, ainsi qu’un bouche-à-oreille constant, l’activité ne cesse de croître. « La persévérance paie », souligne Sylvie. L’équipe s’est étoffée avec une vendeuse et un renfort saisonnier pour les périodes de fêtes.

Un binôme complémentaire pour une aventure à taille humaine
L’ouverture de la boutique a marqué un tournant pour le couple. « Ce magasin, c’est notre bébé », affirme Sylvie. Lui apporte le sens pratique, elle l’énergie et la créativité. Cette synergie est leur force. Au quotidien, elle mise sur l’accueil et les conseils personnalisés :

Un accueil chaleureux et des conseils sur-mesure contribuent à la réussite de la boutique.

Elle peut aussi compter sur la fidélité de ses collaboratrices, toujours présentes lors des temps forts.

Les Chocolats Yves Thuriès : un réseau à l’écoute et engagé

Au-delà de son magasin, Sylvie s’investit dans le réseau, notamment au sein du conseil consultatif. Elle a également participé à des visites terrain, en Équateur sur les plantations de cacao et dans le Sud-Ouest pour les noisettes. Des expériences marquantes : _« Ces voyages formateurs nous ont permis de pouvoir parler aux clients avec précision de la filière ». Elle souligne aussi « la réactivité de l’équipe commerciale et le soutien humain du réseau ».

Un message fort aux femmes qui souhaitent entreprendre

Son message aux femmes qui souhaitent entreprendre est limpide : « Je fais ce que j’aime et avec passion. En tant que femme et mère, je me sens totalement épanouie ». Pour elle, la réussite repose sur l’authenticité : « Il faut savoir parler de nos chocolats avec gourmandise, susciter l’envie et transmettre l’émotion ». Et la suite ? Rendez-vous en 2026 pour découvrir ses nouveaux projets au sein du réseau Les Chocolats Yves Thuriès.