Le Croque Bedaine ouvre ses pubs aux futurs partenaires lors de journées immersives
Le Croque Bedaine a récemment organisé plusieurs journées de rencontre partenaires au sein de ses établissements. Une immersion complète pour permettre aux candidats de découvrir, de l’intérieur, un concept convivial, accessible et résolument gourmand.
Rania Souayah, writer
Publié le 13/12/2025 , Temps de lecture: 2 min
Le Croque Bedaine dévoile les coulisses de son concept
Le Croque Bedaine a accueilli des porteurs de projet lors de journées dédiées à la découverte du réseau. L’objectif est clair : proposer une immersion complète dans l’univers de l’enseigne, dans une ambiance conviviale et authentique, fidèle à son ADN.
Les participants ont rencontré les dirigeants, échangé avec les équipes et découvert ce qui fait la singularité du concept. Au menu : des croques gourmands et créatifs préparés à la commande grâce à une machine exclusive, une sélection de bières artisanales incluant une gamme conçue avec une brasserie locale, ainsi qu’une atmosphère chaleureuse, festive et accessible.
Le modèle est pensé pour être performant et permettre à chacun, même sans expérience en restauration, de réussir durablement.
Le Croque Bedaine mise sur l’expérience et le partage
Ces journées ont aussi permis de vivre pleinement l’expérience Le Croque Bedaine. Les candidats ont dégusté les bières emblématiques de l’enseigne, préparé leurs propres croque-monsieur avec la machine signature et découvert les produits phares de la carte.
Les échanges avec les équipes se sont déroulés dans une ambiance détendue, au contact des clients venus profiter du pub. Ces moments ont illustré concrètement les piliers du concept : simplicité, générosité et convivialité.
Le Croque Bedaine affirme son ADN à Strasbourg
Les participants ont également visité les deux pubs strasbourgeois du réseau. Chacun possède sa propre identité et son ambiance, tout en partageant un esprit chaleureux, festif et authentique.
À travers ces rencontres, Le Croque Bedaine a rappelé les fondamentaux de son modèle : un concept associant croque-monsieur revisités, bar à bières artisanales et expérience conviviale, une machine à croques unique assurant une cuisson régulière, une carte généreuse, une gamme de bières exclusives et un modèle simple, rentable et accessible à des partenaires de tous horizons.
Ces journées ont confirmé l’intérêt croissant pour l’enseigne et l’envie de nombreux candidats de rejoindre une aventure humaine et gourmande. De nouvelles dates seront prochainement proposées pour faire découvrir l’univers du Croque Bedaine.
Rania Souayah, writer






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