Jean-François Feuillette sacré personnalité snacking de l'année au Sandwich & Snack Show 2023

La réussite remarquable de la franchise Feuillette

Élu parmi plus de 10 personnalités du monde de la restauration rapide, par ses pairs et le grand public via le site snacking.fr, Jean-François Feuillette a été sacré personnalité snacking de l’année. Un nouveau prix qui met en lumière une année riche et stratégique pour le réseau Feuillette.

Le réseau Boulangerie Feuillette connaît en effet une expansion remarquable grâce à la qualité de ses produits et services, mais aussi à son modèle économique innovant. Depuis 2009, Jean-François Feuillette a construit un réseau solide de 53 boulangeries en France, réalisant en moyenne 2,5 millions d’euros de chiffre d’affaires chacune. L’objectif du fondateur est d’atteindre les 100 boutiques d’ici à trois ans. Pour accompagner ce développement, l’enseigne a récemment investit 14 millions d’euros dans un nouvel atelier de production de 5 000 m².

Selon le palmarès Capital 2023, Boulangerie Feuillette figure parmi les meilleures enseignes en termes de qualité de services.

Un accompagnement complet et des solutions financières pour les franchisés

Le succès des boulangeries Feuillette repose également sur la qualité d’accompagnement et de formation de ses franchisés, comme en témoignent les franchisés d’Auxerre, Audrey et Stanislas Jacquemart, qui mettent en avant le parcours de formation complet offert par l’enseigne.

De plus, les boulangeries Feuillette proposent des solutions de financement offrant aux candidats la possibilité de devenir franchisés même avec un apport réduit. Cette démarche facilite l’accessibilité à cette franchise prometteuse et participe au développement rapide de l’enseigne.

>> Lire aussi : « En 2023, nous allons ouvrir 18 boulangeries, dont 15 en franchise et trois en succursale », Jean-François Feuillette

Un prix dédié aux équipes, collaborateurs et partenaires

Jean-François Feuillette a tenu à dédier ce prix de personnalité snacking de l’année à ses équipes, collaborateurs et partenaires. Selon lui, l’implication des équipes contribue directement la réussite des Boulangeries Feuillette : « Cette distinction est une véritable reconnaissance d’un travail quotidien de mes équipes, collaborateurs et partenaires. Je leur dédie ce prix. C’est aussi la preuve que les boulangers ont une vraie carte à jouer sur le segment de la restauration. Nous réalisons notre travail avec passion et au final, les consommateurs apprécient cette offre généreuse de qualité qui leur est présentée chaque jour. »

Ce prix de personnalité snacking de l’année 2023 décerné à Jean-François Feuillette est une nouvelle reconnaissance de la réussite de l’enseigne Feuillette. Il renforce encore davantage la notoriété de l’enseigne dans le secteur de la restauration rapide et valorise l’engagement de ses équipes à proposer des produits de qualité aux consommateurs.

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