À Guingamp, le premier franchisé AUGUSTIN agrandit et modernise sa boulangerie
Neuf ans après son ouverture, la toute première franchise AUGUSTIN de Guingamp s’offre un nouveau souffle. Les franchisés historiques, Didier Guegan et Karine Le Gall, viennent d’inaugurer un espace plus vaste et plus moderne, symbole de la fidélité du réseau et de l’évolution du concept.
Rania Souayah, writer
Publié le 05/11/2025 , Temps de lecture: 2 min
« Didier Guegan et Karine Le Gall ont été les premiers à croire au projet après nos succursales. Leur parcours symbolise la confiance, la constance et la qualité qui fondent notre réseau. Guingamp est la preuve qu’un modèle exigeant, humain et rentable peut durer dans le temps. » — Boris CALLE, Fondateur du Groupe BC-CAP
AUGUSTIN Guingamp : un nouveau départ dans un cadre repensé
Installée désormais rue du Maréchal Foch, face à Carrefour, la boulangerie-pâtisserie AUGUSTIN Guingamp double sa surface pour atteindre 300 m².
Le nouvel espace comprend un salon de thé et snacking de 40 places, idéal pour accueillir les clients tout au long de la journée. L’offre s’élargit avec des petits-déjeuners gourmands, une restauration boulangère complète et des goûters sucrés.
Sur place, les clients retrouvent les incontournables du réseau : un levain signature, 50 pains cuits sur place tout au long de la journée, et une gamme salée variée — sandwichs, salades, quiches, rolls, lobster ou pizzas — à consommer sur place ou à emporter.
Le design, fidèle à l’identité « Authentique Moderne » d’AUGUSTIN, mêle bois clair, marbre blanc, laiton doré et bordeaux emblématique pour une ambiance chaleureuse et contemporaine.
AUGUSTIN : une enseigne en plein essor dans les villes moyennes
AUGUSTIN, qui compte aujourd’hui plus de 60 points de vente en France, poursuit une expansion maîtrisée dans des territoires à fort potentiel. Présent à Rennes, Lyon, Menton et bientôt à Bourges, Le Mans, Paris et Nice, le réseau mise sur les villes moyennes dynamiques où fidélité et rentabilité se conjuguent naturellement.
« Notre stratégie consiste à implanter AUGUSTIN là où le concept a du sens : des emplacements visibles, à taux d’effort maîtrisé, dans des zones de vie réelles. Les villes moyennes représentent un vrai levier de croissance durable, quand le produit et l’expérience client font la différence. » — Régis HALBERT, Directeur du Développement BC-CAP
En alliant savoir-faire artisanal, efficacité opérationnelle et image contemporaine, AUGUSTIN continue d’incarner un modèle performant et humain, fidèle à son ADN d’origine tout en s’adaptant aux nouveaux modes de consommation.
Rania Souayah, writer













