Columbus Café fait ses premiers pas en Haute-Marne avec une ouverture à Chaumont

Ouvert le 29 septembre dans la galerie commerciale de l’Intermarché de Chaumont, ce nouveau coffee-shop est porté par le franchisé Alexandre de Moura. Cette ouverture crée cinq emplois et renforce le maillage du réseau dans une région stratégique.

Un coffee-shop pensé pour les pauses du quotidien

Au 50, avenue de la République, Columbus Café prend place dans la galerie commerciale de l’Intermarché. Ce nouvel espace de 80 m² comprend 30 places assises en intérieur ainsi qu’une terrasse extérieure. Les clients peuvent s’y retrouver du lundi au samedi, de 8 h 30 à 19 h, pour une pause avant ou après leurs courses. Pour marquer l’ouverture, des gobelets Ecocup ont été offerts aux 100 premiers visiteurs.

Alexandre de Moura, un entrepreneur ancré localement aux commandes

À l’origine du projet, Alexandre de Moura est une figure du commerce chaumontais. Directeur de l’Intermarché de Chaumont depuis fin 2024, il a impulsé la transformation complète du magasin. L’arrivée de Columbus Café prolonge son travail de redynamisation de la galerie commerciale, engagé avec l’implantation de nouvelles enseignes. Le franchisé souhaite offrir un espace chaleureux et accessible, où chacun peut prendre le temps de se poser et déguster des produits frais. L’identité française de Columbus Café et la convivialité de son concept ont naturellement guidé son choix. Le lieu ambitionne également de devenir un rendez-vous privilégié pour les collégiens et lycéens du secteur.

Le Grand Est, un territoire clé pour le développement du réseau

Avec cette première adresse en Haute-Marne, le leader français du coffee-shop étend sa couverture territoriale dans le Grand Est. Déjà présent dans plusieurs départements de la région, le réseau y compte désormais une quinzaine d’établissements. Cette implantation, accompagnée de la création de cinq emplois, confirme la place du Grand Est parmi ses axes stratégiques de développement.

« Cette première implantation en Haute-Marne et l’arrivée d’Alexandre de Moura dans le réseau de franchisés Columbus Café marquent une étape importante de notre stratégie de déploiement dans le Grand Est. Notre ambition est de renforcer notre développement territorial, en nous appuyant sur des entrepreneurs engagés et ancrés localement », souligne Frédéric Pastur, directeur général de Columbus Café.