Columbus Café : première escale en Martinique, nouvelles ambitions dans les Antilles

Au Robert, Columbus Café prépare une inauguration gourmande

Après une ouverture à l’aéroport Maryse-Condé, en Guadeloupe, en décembre 2024, Columbus Café poursuit son développement dans les Antilles françaises. En Martinique, le nouveau coffee shop disposera d’une salle de 22 places au sein du centre commercial Océanis du Robert. Il accueillera les clients du lundi au jeudi, de 8 h à 20 h, ainsi que les vendredis et samedis, de 8 h à 20 h 30. Pour célébrer l’inauguration, 100 éco-cups et tote bags seront offerts aux premiers visiteurs. Une dégustation de muffins et des jeux rythmeront également la journée.

Columbus Café, un choix guidé par le sens de l’accueil

À l’origine de cette implantation, un entrepreneur ayant exercé plusieurs années dans la grande distribution et le prêt-à-porter. Son parcours l’a conduit de la métropole à la Nouvelle-Calédonie, en passant par la Guyane. Ces expériences ont nourri une conviction : « les Outre-mer sont des joyaux, riches de leurs identités et de leurs talents ».

L’ouverture de cette adresse martiniquaise prolonge son engagement envers ces territoires. Pour le franchisé, le choix de Columbus Café s’est imposé naturellement. Le sens de l’accueil et la convivialité de l’enseigne rejoignent sa philosophie : « l’excellence se cultive dans les choses les plus simples ».

Six emplois créés, d’autres projets en perspective sur l’île

Avec six emplois créés, cette implantation contribue au développement local. L’équipe souhaite offrir aux habitants les « 20 meilleures minutes de leur journée », autour d’une boisson gourmande ou d’un muffin. Le franchisé entend développer l’enseigne sur l’île, convaincu qu’« entreprendre sur un territoire, c’est croire en son avenir ».

Frédéric Pastur, directeur général de Columbus Café, souligne la portée de cette ouverture : « Cette première adresse en Martinique est la preuve que notre modèle de franchises s’adapte aux territoires ultramarins. Nous sommes fiers d’accompagner un franchisé qui connaît et aime les territoires d’Outre-Mer, et de faire découvrir à la clientèle martiniquaise notre savoir-faire et notre convivialité. »