Bohébon : un concept rentable pensé pour générer du cash rapidement

Notre parcours de fondateurs et d’entrepreneurs, marqué par l’ouverture et l’exploitation de près d’une vingtaine de restaurants en propre, nous a appris une chose essentielle : la réussite repose sur une maîtrise totale de la rentabilité.

Tout notre modèle est construit autour de cette logique. Nous savons où investir, combien investir et comment limiter l’investissement, afin d’abaisser le seuil de rentabilitéet permettre aux restaurants de générer rapidement du cash-flow. Preuve concrète de cette approche, nos deux derniers franchisés ont ouvert leur restaurant avec un budget global inférieur à 205 000 €.

Des choix opérationnels au service de la rentabilité

Le choix des emplacements s’inscrit dans cette approche : non pas des adresses “vitrines”, mais des points de vente économiquement performants, validés par notre expérience d’exploitants.

Notre savoir-faire en achats et négociation, piloté par Fabrice, notre chef référent, bénéficie à tout le réseau et nous permet d’assumer une politique tarifaire agressive, avec des pokés à partir de 7,50 €, sans compromis sur la qualité. Un modèle pensé pour gagner de l’argent vite, avec un investissement maîtrisé.