Bohebon innove pour performer toute l’année

Bohebon fait évoluer son concept pour performer toute l’année

Rejoindre Bohebon, c’est intégrer une enseigne en mouvement, qui fait évoluer son concept en permanence pour répondre aux attentes des consommateurs… et soutenir la performance de ses franchisés. Déjà engagée dans la diversification de son offre avec 2 bowls chauds, Bohebon franchit une nouvelle étape avec l’arrivée prochaine d’un troisième bowl chaud, renforçant ainsi une gamme pensée pour séduire les clients toute l’année et à tous les moments de consommation.

Un concept pensé pour limiter la saisonnalité

Historiquement associé au poké bowl, le marché peut souffrir d’un effet saisonnier. Bohebon anticipe cette problématique en proposant une offre chaude complémentaire, permettant de capter la clientèle en période hivernale, le soir ou lors de repas plus réconfortants, sans renier l’ADN healthy et gourmand de l’enseigne.

3 bowls chauds pour élargir les usages et les occasions de visite

Avec désormais 3 bowls chauds à la carte, le concept gagne en polyvalence et en attractivité, tout en conservant une carte lisible et maîtrisée opérationnellement.

Des accompagnements chauds intégrés aux menus

Déjà présents à la carte, les 5 accompagnements chauds sont désormais proposés en menu avec un poké bowl. Cette évolution permet de structurer l’offre, de proposer des repas plus complets et de favoriser mécaniquement l’augmentation du panier moyen.

Un nouveau menu pensé pour la gourmandise et le chiffre d’affaires

Bohebon lance également un menu complet : poké + boisson + dessert + side, spécifiquement conçu pour répondre aux attentes des clients les plus gourmands et des “gros mangeurs”, tout en optimisant la rentabilité du point de vente.

Une stratégie réseau orientée performance et durabilité

Ces nouveautés s’inscrivent dans une vision claire : lisser la saisonnalité de l’activité, multiplier les occasions de consommation, renforcer l’attractivité du concept, et accompagner durablement la réussite des franchisés.

Tu souhaites rejoindre une enseigne qui fait évoluer son concept pour performer ?

Les nouveautés Bohebon arrivent très prochainement dans le réseau.