Au Bureau célèbre l’ouverture de son 200e restaurant

Le concept Au Bureau en pleine expansion

Au Bureau, l’enseigne de restauration à thème détenue par Bertrand Franchise, passe une étape significative en ouvrant son 200e restaurant. En se distinguant par son concept unique de pub brasserie, l’enseigne a rapidement atteint la position de leader sur le marché français de la restauration à thème. L’ambiance est inspirée de celle des pubs anglais traditionnels et fait d’Au Bureau un lieu de vie chaleureux et convivial, mêlant authenticité et modernité.

Un modèle de franchise à responsabilité sociale et environnementale

Le modèle de la franchise établie en 2006, a permis à la marque Au Bureau d’ouvrir environ vingt établissements par an. Le réseau compte désormais 200 établissements, dont 186 en franchise, répartis dans toute la France. L’enseigne met également en œuvre des pratiques durables, telles que l’utilisation de produits locaux et de saison, la réduction des déchets, l’efficacité énergétique et des initiatives sociales.

Le modèle économique solide d’Au Bureau permet une croissance continue de la marque. Sa croissance rapide et soutenue illustre l’importance de se distinguer par un concept thématique fort, couplé à des engagements en matière de responsabilité sociétale des entreprises affirmés.

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