Brioche Dorée rouvre progressivement ses points de vente

Santé, hygiène et sécurité au cœur du dispositif de réouverture

Depuis la mise en place officielle du déconfinement en France, nombreuses sont les enseignes qui tentent de relancer leurs activités, avec plus de deux mois de fermeture. Pour l’enseigne Brioche Dorée, le retour aux activités se fera progressivement afin d’accueillir les clients dans les meilleures conditions. Pour ce faire, le réseau a mis en place des mesures d’hygiène et un protocole stricts, en conformité avec les recommandations du gouvernement : « la réouverture du réseau se fera de façon progressive et d’ici les 10 prochains jours, ce sont 90% des Brioche Dorée qui auront repris du service. Les modalités évolueront, avec les annonces du gouvernement et la situation, tout au long des mois de mai et de juin. Notre priorité est d’assurer la santé et la sécurité de l’ensemble de nos collaborateurs et nos consommateurs, tout en redonnant du plaisir » a précisé Vincent Le Duff, Directeur Général de Brioche Dorée.

Alors que les salles de restaurants resteront fermées jusqu’à nouvel ordre, Brioche Dorée s’organise pour assurer le meilleur service aux consommateurs avec de la vente à emporter. Une offre spécifique, avec des incontournables de l’enseigne (gamme de nos sandwichs - baguette, salade Caesar, tartelettes gourmandes, pains & viennoiseries…), sera proposée aux clients. Cette offre s’enrichira au fur et à mesure de la mise en œuvre du plan d’ouverture des prochaines semaines.
L’objectif est également d’accélérer la stratégie de déploiement du click-and-collect et de la livraison pour toucher l’ensemble du réseau à terme. Aujourd’hui, déjà plus de 100 restaurants, partout en France, sont équipés du click & collect.

Si vous souhaitez en savoir davantage sur la franchise Brioche Dorée, rendez-vous sur la fiche de présentation.