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Planet Sushi innove encore avec Planet Sushi By Night, un service de livraison de nuit.

Publiée le , Franchise restauration rapide
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Franchise Planet Sushi by NightPlanet Sushi lance un service de livraison de nuit pour commander des sushis jusqu'à 6 heures du matin !

Planet Sushi a su se démarquer sur le marché de la restauration, et plus spécifiquement sur le marché du sushi, en développant un concept basé sur l’innovation et la prise en compte des nouveaux modes de consommation. Créée en 1998 par Siben N’Ser, l’enseigne revendique son statut de précurseur de la fusion food. Ce statut d’avant-gardiste est justifié par une recherche permanente d’innovations, qu’elles soient culinaires, à travers la mise au point constante de nouvelles saveurs, mais également en termes de services.

Les restaurants Planet Sushi proposent une offre de restauration sur place, à emporter ou en livraison, un classique aujourd’hui dans la restauration rapide. Mais depuis le mois de mars dernier, l’enseigne va plus loin en proposant ses produits même la nuit et 7 jours sur 7 !

Baptisée Planet Sushi By Night, ce nouveau service a été lancé sur les secteurs de Paris, Boulogne-Billancourt, Issy Les Moulineaux, Levallois et Neuilly le 13 mars 2017. Il a depuis été étendu à Saint-Mandé, Asnières, Courbevoie, Puteaux, Suresnes, Saint-Maurice, Vincennes, Charenton Le Pont et Gentilly. Les habitants de ces secteurs peuvent désormais succomber à leurs envies de sushis à tous moments, même entre 23h et 6h du matin. Planet Sushi assure la livraison.

Si le test s’avère positif, l’enseigne pourrait envisager son déploiement à plus grande échelle, au-delà de la région parisienne. Développé en franchise depuis 2009, le réseau Planet Sushi compte aujourd’hui plus de 60 restaurants en activité en France dont 2 tiers gérés par des entrepreneurs franchisés.

Dans le cadre de son développement, l’enseigne accueille toujours de nouveaux entrepreneurs ayant pour projet d’entreprendre dans la restauration aux côtés d’un partenaire sérieux, porteur d’un concept en évolution permanente.


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