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Interview franchiseur

« Nous avons pour objectif d’avoir 40 magasins rentables d’ici 2025», Antony Pereira, Directeur général La Vignery

Antony Pereira, Directeur général de l’enseigne La Vignery (concept situé entre le caviste de centre-ville et la grande distribution, avec savoir-faire de plus de 15 ans et plus de 3 500 références de vins), a participé à la 40e édition du salon Franchise Expo Paris, qui s’est déroulé du 20 au 23 mars dernier, [...]

Publiée le 28/04/2022

« Nous avons à peu près 130 ouvertures à réaliser à long terme », Jimmy Dacquin, Fondateur O P'tit Môme

Jimmy Dacquin, Fondateur de l’enseigne O P'tit Môme (réseau d’accompagnement à l’ouverture de structures micro-crèches), a participé à la 40e édition du salon Franchise Expo Paris, qui s’est déroulé du 20 au 23 mars dernier, à Paris – Porte de Versailles. À cette l'occasion, [...]

Publiée le 25/04/2022

« Ce prix va nous permettre de nous développer plus rapidement en montrant aux futurs franchisés que nous faisons de la qualité », Laurent Thorel (fondateur La Cabane à Burger)

Laurent Thorel, fondateur de La Cabane à Burger, vient de décrocher la première place au niveau (région Ouest) et la troisième place au niveau national de la coupe de France du burger by Socopa 2022. Pour Toute la Franchise, il revient sur ces récompenses et ce que cela va apporter à son enseigne spécialisée dans les burgers [...]

Publiée le 23/04/2022

« Nous sommes prêts pour accélérer le développement, avec l’objectif de cinq nouveaux restaurants en 2022 », Anthony Merran (fondateur Chicken Time)

Anthony Merran, fondateur Chicken Time, était présent au salon Franchise Expo Paris 2022. Pour Toute la Franchise, il expose les atouts de son tout jeune réseau de restauration rapide et revient sur ses perspectives de développement. 

Publiée le 23/04/2022

« Nous avons la chance aujourd'hui d'être sur un secteur qui a une belle pérennité » Valentine Guyot (Norauto)

A l’occasion de l’édition 2022 du salon Franchise Expo, Toute la Franchise a eu l’opportunité d’échanger avec Valentine Guyot, responsable RH du réseau Norauto, qui nous a parlé du développement de l'enseigne.

Publiée le 22/04/2022

« Nous comptons ouvrir 20 centres d'ici 2025 », Elisabeth Ruelle-Megrelis (Master franchisée France Helen Doron English)

Elisabeth Ruelle-Megrelis, Master franchisée France Helen Doron English, était présente à Franchise Expo Paris 2022. Pour Toute la Franchise, elle revient sur la reprise du développement de son réseau suite à la crise et sur ses perspectives d’expansion pour l’avenir. 

Publiée le 21/04/2022

SimpliciCar : Interview de Yoni Dayan sur Europe 1

Yoni Dayan, fondateur du réseau SimpliciCar, était l’invité de l'émission La France Qui Bouge, réalisée le 22 mars dernier pendant le salon de la franchise. L’occasion pour les auditeurs d’en savoir davantage sur la franchise automobile SimpliciCar, et ses nombreux avantages par rapport à ses concurrents.

Publiée le 21/04/2022

Interview vidéo : O2 Care Services vise 35 ouvertures par an

Présent lors du salon Franchise Expo Paris, Jean-François Auclair, directeur général du réseau O2 Care Services, s’est prêté au jeu de l’interview vidéo devant la caméra de Toute la Franchise.

Publiée le 20/04/2022

« Nous avons su rebondir et transformer cette crise en opportunité : notre réseau en est ressorti renforcé ! », Hervé Poirier (CEO Europe Steak ‘n Shake)

Hervé Poirier, CEO Europe Steak 'n Shake, revient pour Toute la Franchise sur les impacts de la crise économique et sanitaire au sein de son réseau. Il fait le point sur les solutions mises en place par le groupe pour lutter contre les difficultés engendrées.  

Publiée le 20/04/2022

« Il reste quelques villes où Virtual Room n'est pas encore présent, comme Lyon, Nice, ou encore Strasbourg » Benoit Bouthinon (Virtual Room)

A l’occasion du salon Franchise Expo, Toute la Franchise a rencontré Benoit Bouthinon, directeur général du réseau Virtual Room, qui a accepté de nous en dire plus sur le développement de son enseigne.

Publiée le 20/04/2022

« Nous avons pour objectif d’ouvrir sur l’année 15 nouveaux centres », Philippe Pelerin (Directeur enseigne Esthetic Center)

Philippe Pelerin, Directeur de l’enseigne Esthetic Center (Réseau d’institut de beauté), a participé à la 40e édition du salon Franchise Expo Paris, qui s’est déroulé du 20 au 23 mars dernier, à Paris – Porte de Versailles. À cette l'occasion, l’équipe de Toute la Franchise a interviewé [...]

Publiée le 18/04/2022

« Nous sommes là pour faire en sorte que la mutation en chef d'entreprise se fasse de la façon la plus légère possible », Stéphane Lagneaux (Directeur de réseau Kaltea)

Stéphane Lagneaux, Directeur de réseau Kaltea, a profité du salon Franchise Expo Paris 2022 pour répondre aux questions de Toute la Franchise. Il fait notamment le point sur le développement de son réseau et l’accompagnement qu’il propose aux porteurs de projet souhaitant réussir sur le marché de l’amélioration [...]

Publiée le 17/04/2022

« Notre objectif : offrir le meilleur accompagnement à nos franchisés pour qu’ils fassent croître leur entreprise et s’épanouissent avec nous ! », Jean-Loup Wirotius (Directeur marketing Aquila RH)

Jean-Loup Wirotius, Directeur marketing du réseau Aquila RH, était présent au salon Franchise Expo Paris 2022. Pour Toute la Franchise, il revient sur le développement de son groupe et ses perspectives d’évolution pour l’avenir. Il expose aussi tous les avantages qu’a un porteur de projet à rejoindre Aquila RH pour créer son [...]

Publiée le 17/04/2022

« Nous avons besoin de nouveaux talents, rejoignez-nous », Nicolas GASNE (Directeur A La Lucarne de l'immobilier)

Directeur A La Lucarne de l'immobilier, Nicolas GASNE était l’invité de l’émission Itinéraire d'Entreprise diffusée sur Le Figaro. Après une brève présentation qui résume la genèse et positionnement de l’enseigne A La Lucarne de l'immobilier, ce dernier a tenu à expliquer la valeur ajoutée [...]

Publiée le 16/04/2022

« Nous allons ouvrir cette année plus de 170 magasins sur tout le territoire national », Emmanuel de Courrèges (Directeur de la franchise Franprix)

Emmanuel de Courrèges, Directeur de la franchise Franprix (réseau leader du commerce alimentaire de proximité urbaine), a participé à la 40e édition du salon Franchise Expo Paris, qui s’est déroulé du 20 au 23 mars dernier, à Paris – Porte de Versailles. À cette l'occasion, l’équipe de Toute la [...]

Publiée le 16/04/2022

« Vous n'êtes pas seuls en franchise et plus particulièrement chez Dépil Tech », Vanessa Perrais (directrice du développement Dépil Tech)

Interviewée dans le cadre du salon Franchise Expo Paris 2022, Vanessa Perrais, directrice du développement Dépil Tech, revient sur les perspectives et ambitions de développement du réseau de centres d'épilation permanente à la Lumière Pulsée.

Publiée le 15/04/2022

« My Big Bang associe une technologie de pointe allemande et un coaching personnalisé, dans un cadre intimiste et cosy haut de gamme », Stefan Schaaps (président My Big Bang)

Stefan Schaaps, président du réseau de studios d’EMS (électro-myo-stimulation) My Big Bang, était présent à l’édition 2022 du salon Franchise Expo Paris. L’occasion pour l’équipe de Toute la Franchise d’aller à sa rencontre pour évoquer les atouts de son réseau ainsi que ses [...]

Publiée le 15/04/2022

« Nous avons une ambition de trois à cinq nouveaux franchisés par an », Diane Place (gérante Bonjour Services)

Interviewée dans le cadre du salon Franchise Expo Paris 2022, Diane Place, gérante de Bonjour Services, fait le point sur la sortie de la crise Covid et revient sur les perspectives et ambitions de développement du réseau d'agences d'aide à domicile.

Publiée le 14/04/2022

« Nous espérons ouvrir 15 centres JFG Clinic d’ici la fin de l’année », Lauren Georges (Directrice enseignes minceur Beauty Success Group)

Lauren Georges, Directrice enseignes la minceur Beauty Success Group (JFG Clinic) (Centre d’amincissement et de soins esthétiques), a participé à la 40e édition du salon Franchise Expo Paris, qui s’est déroulé du 20 au 23 mars dernier, à Paris – Porte de Versailles. À cette l'occasion, l’équipe de Toute la [...]

Publiée le 13/04/2022

« Nous visons 50 magasins supplémentaires sur les trois ans qui viennent » Bernard Abbou (Aviva Cuisines)

Présent lors de l’édition 2022 du salon Franchise Expo Paris, Bernard Abbou, directeur général et cofondateur du réseau Aviva Cuisines, s’est prêté au jeu de l’interview devant la caméra de Toute la Franchise.

Publiée le 13/04/2022

« Notre objectif : doubler le parc pour atteindre cent magasins en 2024 », Franck Ecalard (Directeur général Cuisine Plus)

Franck Ecalard, Directeur général du réseau Cuisine Plus, était présent au salon Franchise Expo Paris 2022. Pour Toute la Franchise, il dresse un bilan des douze derniers mois et de la sortie de crise, et annonce ses objectifs pour les années à venir. 

Publiée le 12/04/2022

Interview vidéo : La Panetière vise la Bretagne et la région parisienne

A l’occasion du salon Franchise Expo, Christophe Tanchaud, directeur d’exploitation et du recrutement du réseau La Panetière, s’est prêté au jeu de l’interview au micro de Toute la Franchise.

Publiée le 11/04/2022

« L’atout de L’Atelier Artisan Crêpier c’est la qualité », Thomas Jamet (cofondateur, L'Atelier Artisan Crêpier)

Rencontré au salon Franchise Expo Paris, en mars dernier, Thomas Jamet (à droite sur la photo), co-fondateur de l’enseigne L’Atelier Artisan Crêpier, revient sur les atouts et spécificités de l’enseigne de crêperies premium. Découvrez comment L’Atelier Artisan Crêpier se démarque sur le marché de la [...]

Publiée le 11/04/2022

« Cette année, l’objectif est de signer, au minimum, 25 nouvelles franchises », Sébastien Cogez (Directeur général Apef)

Sébastien Cogez, Directeur général Apef (Réseau spécialisé dans les services à la personne), a participé à la 40e édition du salon Franchise Expo Paris, qui s’est déroulé du 20 au 23 mars dernier, à Paris – Porte de Versailles. À cette l'occasion, l’équipe de Toute la [...]

Publiée le 11/04/2022

« Nous espérons, chaque année, la signature d’environ 10 nouveaux concessionnaires », Xavier (Président Aquilus Piscines et Spas)

Xavier Fourel, Président Aquilus Piscines et Spas (Réseau spécialiste de l’univers de la piscine et du spas, organisé autour d’un réseau de magasins partout en France), a participé à la 40e édition du salon Franchise Expo Paris, qui s’est déroulé du 20 au 23 mars dernier, à Paris – Porte de [...]

Publiée le 10/04/2022

« Notre ambition est d'avoir 450 agences dans les prochaines années », Xavier Billiet (Directeur développement Pompes Funèbres de France)

Rencontré dans le cadre du salon Franchise Expo Paris 2022, Xavier Billiet, Directeur du développement Pompes Funèbres de France, dresse pour Toute la Franchise, un état des lieux de son développement et de ses ambitions pour l’avenir. 

Publiée le 10/04/2022

« Nous sommes sur un objectif de 25 ouvertures en 2022 », Thierry Veil, Fondateur Bagelstein

Thierry Veil, Fondateur de Bagelstein (franchise leader du Bagel et du fast casual en Europe), a participé à la 40e édition du salon Franchise Expo Paris, qui s’est déroulé du 20 au 23 mars dernier, à Paris – Porte de Versailles. À cette l'occasion, l’équipe de Toute la Franchise a interviewé ce dernier afin [...]

Publiée le 09/04/2022

« Senior Compagnie a enregistré 30% de croissance par an depuis deux ans », Nicolas Hurtiger (fondateur Senior Compagnie)

Nicolas Hurtiger, Fondateur du groupe Zephyr, qui regroupe les enseignes Senior Compagnie et FreeDom, était présent au salon Franchise Expo Paris 2022. Pour Toute la Franchise, il évoque, dans cette interview vidéo, le développement de son groupe, ses perspectives d’évolution ainsi que l’état général du marché [...]

Publiée le 08/04/2022

« Notre métier, c'est d'accompagner le franchisé de A à Z, du premier contact jusqu'à l'ouverture de son point de vente » Laurent Degot (Tutti Pizza)

Laurent Degot est directeur du réseau Tutti Pizza. Présent lors de la dernière édition du salon Franchise Expo Paris, il a accepté de répondre à quelques questions sur le développement de l’enseigne au micro de Toute la Franchise.

Publiée le 08/04/2022

« C'est le bon moment pour créer son entreprise… surtout si c'est avec dietplus », Philippe Langohr (PDG dietplus)

Philippe Langohr, président-directeur général de l’enseigne de rééquilibrage alimentaire dietplus, fait le point sur le développement du réseau et revient sur les atouts de la franchise dietplus pour créer une entreprise sur le marché de la diététique. 

Publiée le 07/04/2022
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