CAVAVIN confirme sa dynamique et prépare sa feuille de route pour 2026

Avec de nouvelles ouvertures, des reprises de caves et un réseau désormais composé de 170 implantations, CAVAVIN confirme son attractivité auprès des entrepreneurs et sa capacité à répondre aux attentes des consommateurs.

CAVAVIN consolide sa présence en France et à l’international

L’année 2025 a vu l’ouverture et la reprise de 12 caves en France et à l’international. Cette progression témoigne d’un modèle commercial résolument orienté vers le commerce de proximité et le conseil personnalisé.

En France, CAVAVIN signe de nouvelles implantations au Lavandou, à Poitiers, Draveil, Gramat, Voisins-le-Bretonneux et Orléans Bannier. Deux caves changent également de propriétaires à Ambon et Lyon 7. À l’international, le développement se poursuit à Bruxelles, Carouge (Suisse), Chichester (UK) et Sainte-Suzanne (La Réunion).

Avec 170 caves au total, chaque implantation bénéficie d’un accompagnement sur-mesure pour favoriser la réussite locale et l’essor commercial.

Les clients au cœur de l’expérience CAVAVIN

Les tendances observées en 2025 montrent une évolution profonde des attentes des consommateurs : plus que jamais, ils recherchent une expérience, une relation de confiance et une recommandation personnalisée. Cette mutation profite à CAVAVIN, dont la force réside dans l’expertise de ses équipes et la proximité créée avec les clients.

L’enseigne s’appuie sur plusieurs leviers : un accompagnement métier fort avec formations et outils, un assortiment riche et vivant, des liens directs avec des vignerons engagés, ainsi qu’une présence locale incarnée par chaque caviste. Cette approche transforme la cave en un véritable espace d’expérience, où le conseil et la découverte contribuent à la fidélisation.

CAVAVIN accélère son plan de développement en 2026

Fort de cette dynamique collective, CAVAVIN aborde 2026 avec de nouvelles ambitions : poursuivre son expansion en France, renforcer sa présence à l’international — notamment avec de nouveaux projets en Afrique — et enrichir ses gammes pour répondre aux tendances de consommation. L’enseigne veut également renforcer l’accompagnement de ses cavistes au cœur de leur rôle local et de l’expérience client.

Comme le souligne Olivier Mermuys, Directeur Général de CAVAVIN : « Les plus belles réussites restent à venir, parce qu’elles naissent de notre capacité à avancer ensemble, à rester ouverts aux idées, aux opportunités et au monde qui nous entoure. Tant que nous garderons cette énergie collective, l’avenir de CAVAVIN sera fait de belles histoires à écrire. »

Avec un réseau soudé, des entrepreneurs engagés et une feuille de route claire, CAVAVIN aborde 2026 avec confiance et détermination pour poursuivre la construction de son modèle de commerce de proximité.