GYRAYA
Réseau GYRAYA

Franchise GYRAYA

  • 70 000 €Apport personnel

  • 1 000 000 €CA potentiel après 2 ans

Restauration rapide inspirée de la cuisine grecque. Pitas et bols sur mesure, frais et instagrammables, que nos clients adorent !

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L’enseigne montante de la restauration rapide grecque. Gyraya est un concept qui a fait ses preuves et qui devient rapidement viral !

  • 25 000 €Droit d'entrée

  • 300 000 €Investissement

  • 4Implantations

Découvrez notre concept de franchise

Exposant Franchise Expo Paris 2026

Présentation de GYRAYA

GYRAYA – Une expérience immersive en Grèce !

Gyraya est une enseigne de restauration rapide inspirée de la cuisine Grecque, axée sur une alimentation saine et des saveurs de la Grèce. Gyraya se différencice avec des produits de qualité et AOP, qui vous feront voyager les papilles.

Chaque plat est conçu pour vous proposer un réel voyage culinaire à travers nos pitas et bols, composés à la demande et sous les yeux des clients. Ces plats peuvent être accompagnés de salades grecques, frites ou frites de patate douces.

Le décor invite les clients à voyager au cœur de la Grèce, nos plats deviennent rapidement les repas préférés de nos clients, et notre image devient rapidement virale dans les villes où nous sommes implantés.

Pourquoi rejoindre la franchise GYRAYA ?

  • Un concept porteur et nouveau
  • Une expérience immersive
  • Des produits de qualités
  • Une image de marque forte
  • Une belle expérience client
  • Un ROI rapide et une belle rentabilité
  • Un accompagnement sur mesure
  • Belles perspectives d’évolution du marché

Les avantages financiers de GYRAYA ?

  • Un ROI en moins d’un an
  • Rentabilité nette de 10 à 15% du CA
  • CA possible >1M€
  • Ensemble des ratios maitrisés

Récompenses & labels

Exposant Franchise Expo Paris 2026

Cette enseigne est présente en tant qu'exposant au salon Franchise Expo Paris.

Coûts et investissements

Tous les prix mentionnés sont en HT

Droits d'entrée : 25 000 €
Redevance de fonctionnement : 5%
Redevance publicitaire : 2%
Royalties : 0 €
Investissement global : A partir de 300 000 €
Surface moyenne : 90 à 150 m²
Franchise sans local : Non
Aide au financement : Oui
Type de contrat : Franchise
Durée du contrat : 7 ans
Recherche d'investisseurs : Oui
Activités complémentaires : Oui

Où implanter votre franchise

Centre ville – Centre commercial – Zone d’activité

Formation & assistance

Vous suivrez environ 4 semaines de formation (selon profil) dans le restaurant pilote avec notre formateur. L’animateur réseau viendra à l’ouverture pour vous accompagner sur toutes vos problématiques opérationnelles et vous aider à lancer votre point de vente.

Vous serez également accompagné sur toutes les phases de création de votre projet (recherche de local, de financement, architecte, travaux, achats, recrutement, ouverture de votre point de vente, création et mise en place de la stratégie marketing locale etc…).

Un tableau de bord vous sera fourni avec un rétroplanning sur 4 mois avec l’intégralité des étapes à suivre pour ouvrir votre propre restaurant Gyraya.

Vous bénéficierez également pendant toute la durée de votre contrat d’une assistance technique et commerciale personnalisée et réactive.


L’histoire de GYRAYA

2022

Lancement du concept


Ouvrir une Franchise GYRAYA

Devenez franchisé(e) en 4 étapes

01.

Etape 01 : Demande de documentation

Je remplis le formulaire sur Toute la franchise pour entrer en contact avec l’enseigne.

02.

Etape 02 : Entretien de prise de contact

L’enseigne me recontacte pour un premier échange téléphonique et un visio.

03.

Etape 03 : Journée immersion en restaurant

Une journée découverte a lieu dans l’un des restaurants de l’enseigne afin de présenter le concept plus en profondeur.

04.

Etape 04 : Validation de la candidature

Une fois le profil validé, nous débutons la recherche de local dans la zone sélectionnée par le franchisé.

Cette Franchise est-elle faite pour vous ?

Découvrez les points forts du candidat idéal pour rejoindre notre franchise :

Expérience en management
3/4
Expérience en gestion économique et financière
3/4
Compétences métier ou diplôme
3/4
Compétences d’animation
3/4
Connaissance du tissu économique et social local
3/4
Compétences commerciales
3/4

Gyraya recherche des partenaires en adéquation avec ses valeurs axées sur l’humain et la convivialité.

Gyraya recherche des partenaires avec un sens du relationnel, des qualités de gestion et de management avec une volonté d’ouvrir plusieurs points de vente. Idéalement, le candidat dispose déjà une expérience en restauration.

Homme conseillé pour son projet
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Vidéos de GYRAYA

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AU BUREAU
AU BUREAU

AU BUREAU

Rejoignez un réseau de franchise dynamique et convivial

Pub & Brasserie depuis 1989

  • 300 000 €
    Apport personnel
  • 2 000 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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BALME
BALME

BALME

Ouvrez les portes de votre petit bistrot convivial autour de la truffe… mais pas que !

Bienvenue chez Balme, petit bistrot de quartier esprit cave à manger qui revisite les classiques de la brasserie française à sa manière ! Un véritable lieu de partage sans chichi où l’on déguste nos plats signatures à la truffe et suggestion de saison non truffées accompagnées d’un verre de vin et plus si affinité.

  • 40 000 €
    Apport personnel
  • 580 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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GARDEN ICE CAFE
GARDEN ICE CAFE

GARDEN ICE CAFE

Concept de brasserie-restaurant premium. Garden Ice conçoit des lieux de vie à l’ambiance singulière, pensés pour accueillir les clients à chaque moment de la journée

Créez votre brasserie à l’atmosphère unique, qui évolue et s’adapte naturellement au fil des heures en rejoignant Garden Ice Cafe.

  • 100 000 €
    Apport personnel
  • 2 100 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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AFRIK N FUSION
AFRIK N FUSION

AFRIK N FUSION

Rejoignez la franchise Afrik'N'Fusion, le leader de restauration africaine depuis 2011.

Afrik’N’Fusion est une chaîne de restauration qui propose une expérience culinaire africaine moderne, rapide et de qualité, révélant les saveurs authentiques des traditions du continent.

  • 70 000 €
    Apport personnel
  • 1 200 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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LE 17.45
LE 17.45

LE 17.45

Bar à vins spécialisé dans les planches de charcuteries et de fromages à composer soi-même et à partager, accompagnées d'une sélection de vins et de bières.

Le 1er restaurant 100% spécialiste des planches à composer de fromage et charcuterie. Bienvenue à l’Atelier des bonnes choses et des bons vivants !

  • 100 000 €
    Apport personnel
  • 450 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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NOURA
NOURA

NOURA

Rejoignez une maison emblématique de la cuisine Libanaise et Méditerranéenne !

NOURA incarne le savoir-faire de la cuisine libanaise à travers un concept polyvalent mêlant restauration à table, vente à emporter, livraison et traiteur, avec une offre continue tout au long de la journée.

  • 200 000 €
    Apport personnel
  • 2 000 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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OAKBERRY
OAKBERRY

OAKBERRY

Rejoignez le leader mondial de l’açaí avec Oakberry, une franchise rentable dès la première année d’exploitation, clé en main, dédiée à la restauration rapide saine et tendance.

Oakberry est un concept premium de restauration rapide healthy, qui propose des açaí bowls personnalisables, 100 % naturels, écoresponsables et prisés par les sportifs.

  • 35 000 €
    Apport personnel
  • 330 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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BLACK SHELTER
BLACK SHELTER

BLACK SHELTER

Devenez propriétaire de votre propre pub irlandais avec BLACK SHELTER, une enseigne à forte personnalité, rentable, fédératrice et résolument à part sur le marché de la restauration.

BLACK SHELTER est un concept de pub irlandais immersif et spacieux, situé en périphérie urbaine. Il propose restauration généreuse, bar premium et animations continues : un triptyque à forte valeur ajoutée attirant ainsi une clientèle variée et fidèle du déjeuner jusqu’à la nuit.

  • 400 000 €
    Apport personnel
  • 2 400 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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O'TACOS
O'TACOS

O'TACOS

Un Tacos Oui Mais O’tacos

Le tacos à la française par excellence

  • 100 000 €
    Apport personnel
  • 1 200 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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