Présentation de DOPPIO MALTO
Doppio Malto est un lieu coloré et convivial où l’on découvre une excellente bière, en bonne compagnie, et vous invite à un voyage culinaire autour de la viande braisée ; on s’accorde un dernier verre avant une partie de baby-foot ou de fléchettes, on prend le temps, on se relaxe.
Plus de cent prix internationaux reconnaissent à nos bières Made in Italy une qualité unique parmi les productions artisanales européennes. Doppio Malto propose pour cela une authentique expérience de dégustation, exaltée par un menu composé de plats italiens à la hauteur. En effet, notre bière mérite une cuisine naturelle, simple, préparations soignées et aux matières premières de grande qualité, tout à fait italiennes ! Viandes à la braise, gâteaux faits-maison, burger de viande fraîche, mais aussi des entrées et des recettes dans lesquelles la bière est un ingrédient spécial.
AVANTAGES À REJOINDRE LE RÉSEAU DOPPIO MALTO :
- UN PROGRAMME DE FORMATION traitant toutes les ressources du point de vente, effectué tant en personne qu’en ligne, via une plate-forme digitale et personnalisée.
- ACCOMPAGNEMENT ET SOUTIEN PERMANENT DANS LA GESTION QUOTIDIENNE DU POINT DE VENTE, tant en termes d’opérations que de stratégies de vente, de programmations d’évènements.
- BIBLIOTHÈQUE EN LIGNE, disposant de manuels, procédures et brochures continuellement mises à jour.
- AUTOMATISATION DES PROCÉDÉS EN CUISINE, afin d’optimiser les temps de préparation et de suivre l’évolution de la productivité ; gestion automatisée et connectée de la cuisine et des recettes.
- MARKETING ET COMMUNICATION : soutien des nouvelles ouvertures, qui intègre l’activité de Local Store Marketing, campagnes publicitaires “digital” et “social” ; investissements dans les affiches.
- Doppio Malto dispose du RESTAURANT FOOD SAFETY PROGRAM : un programme centralisé pour garantir la sécurité alimentaire du consommateur, qui permet le maintien des standards supérieurs imposés par la loi, assurant ainsi la qualité du produit et donc la fiabilité de la marque.
Récompenses & labels
Exposant FEP 2025
Cette enseigne est présente en tant qu'exposant au salon Franchise Expo Paris.
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT
Formation & assistance
Ouvrir Doppio Malto en franchise signifie pouvoir compter sur une équipe d’experts à chaque étape du projet, en mesure de garantir une formation et un soutien continu aux affiliés et à leur équipe.
Celle-ci leur apprendra le métier de franchisé et celui de patron de “un posto felice”.
Vous serez accueilli dans un centre de formation, formé à : l’utilisation d’outils marketing, des logiciels de gestion des achats et de la gestion financière et économique pour gérer votre nouvelle entreprise de la manière la meilleure et la plus avancée possible.
Avec les collègues et gérants dans d’autres restaurants, nous vous permettrons d’observer la vie quotidienne de Doppio Malto, d’en prendre connaissance et de la vivre en protagoniste.
Les équipes de développement et d’animation du réseau sont prêtes à aider les nouveaux franchisés dans tous les domaines de leur activité, du choix de l’emplacement à l’ouverture, en passant par la mise aux normes du local et la promotion.
