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So Bert's n°01, la newsletter de Bert's, café contemporain

Publié le
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NE CHANGEZ PAS L'ARRET AU CAFE DE LA GARE !

Les parisiens ont l’impression qu’il ne se passe plus rien dans la capitale…et pourtant il y a tant d’endroits à découvrir.

Tout le monde connaît le restaurant La Gare, ouvert il y a une dizaine d’années Chaussée de la Muette, mais qui peut se vanter d’être aller boire un verre dans son nouveau bar rénové en juillet.

Renommé le Café de la Gare, mais toujours au rez de chaussée, c’est sans aucun doute « The place to take the apéro ». A l’intérieur, lové sur le canapé près de la cheminée ou assis au bar, malgré toutes les horloges, on oublie le temps qui passe.

Quant à la terrasse, ombragée en été et chauffée en hiver, elle vous transporte hors de Paris. Le barman vous propose le fameux Cointreaupolitan (comme dans Sex & The City ! ) accompagné d’un panier de légumes croquants pour la version light, ou d’une planche de charcuterie pour la version moins light, le tout à partager !






BERT's CAFE

Depuis son lancement en franchise en 2004, Bert's a connu un vif succès en France et à l'étranger.
Début 2008, avec 50 points de vente en France et à l'international, Bert's a démontré l'évidence de son concept de restauration rapide haut de gamme.

Ce concept est né en 2002 quand Olivier Bertand s'est rendu compte qu'il manquait  une enseigne haut de gamme sur le marché de la restauration haut de gamme.
Le premier "café contemporain" ouvre place de l'Alma à Paris. Il a été testé pendant un an.  Avant de lancer Bert's en franchise,  4 restaurants ont ensuite ouvert en succursales pour s'assurer que le concept fonctionnait.

Aujourd'hui, le réseau Bert's se développe rapidement. Les demandes sont nombreuses mais nous sommes sélectifs. Pour assurer un service franchiseur de qualité, il faut disposer de structures adaptées.  Avant d'accueillir de nouveaux partenaires, nous nous efforçons d'abord de réunir les moyens que nous mettrons ensuite à leur disposition.






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