Franchise cuisine : Cinq nouveaux points de vente pour le réseau AvivA
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Le réseau AvivA, spécialiste des cuisines de qualité à bas prix, vient d’ouvrir cinq nouveaux magasins. Franchisés, comme à Toulouse ou à Sarreguemines, ou en propre, comme à Montpellier et en région parisienne, ces nouveaux points de vente s’articulent autour des mêmes valeurs.
Le concept développé par AvivA se base en effet sur une politique d’achat en grosse quantité, directement auprès de fournisseurs parmi les plus réputés, ce qui permet d’obtenir des tarifs très intéressants et donc, d’attirer une forte clientèle. L’objectif de l’enseigne est désormais de s’implanter dans tous les bassins de vie importants du pays. Et c’est avant tout sur la franchise que le réseau mise son développement. La transmission du savoir-faire des fondateurs permet aux franchisés AvivA de rapidement atteindre une rentabilité pérenne.
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Les magasins en propre, eux, sont ceux qui ont été à la base historique du développement de l’enseigne. Ils jouent aujourd’hui un rôle de « laboratoires d’essais », pour mesurer l’intérêt des nouveautés envisagées. Si le test est positif, ces nouveautés sont développées dans tous les magasins franchisés.
Sandrine Cazan, Toute la Franchise©