Alexandre Baudaire, Directeur Général Délégué du Groupe La Boucherie
Publié le 22/04/2023 , Temps de lecture: 1 min
La Boucherie : une franchise spécialiste de la viande de bœuf
La Boucherie est une franchise française de restaurants spécialisée dans la viande de bœuf. Le concept repose sur la convivialité et l’ambiance de la boucherie traditionnelle, avec une offre centrée sur la bonne viande. En 2023, l’enseigne prévoit de poursuivre son expansion en France avec l’ouverture de nouveaux restaurants et en lançant sa marque de restauration rapide à emporter, le Kiosque du Boucher. Le Kiosque du Boucher offre une alternative à la restauration à table avec une offre de plats à emporter à un tarif plus accessible et plus rapide. La marque vise à couvrir l’ensemble du territoire national.
La Boucherie est une franchise, offrant aux porteurs de projets une opportunité de créer leur entreprise tout en bénéficiant de la force et de la notoriété de la marque. La franchise est un monde “merveilleux” selon Alexandre Baudaire, avec des avantages indéniables pour les entrepreneurs, tels que la possibilité de gagner sa vie en créant son entreprise et de rayonner grâce à de bons produits.
LA BOUCHERIE
Concept de restauration à thème de « grill à la française »