Guillaume Lopez-Marcoux, président L’Atelier Papilles
Publié le 29/10/2019 , Mis à jour le 31/10/2019, Temps de lecture: 0 min
Pourquoi entreprendre dans la boulangerie avec la franchise L’Atelier Papilles est une bonne idée ? Guillaume Lopez-Marcoux, président de l’enseigne apporte quelques éléments de réponse dans cette interview vidéo réalisée au Forum Franchise Lyon 2019.
L'ATELIER PAPILLES
L’Atelier Papilles est né d’une conviction simple : la boulangerie reste un métier essentiel mais les usages changent. Aujourd’hui, on ne vient plus seulement acheter du pain. On vient déjeuner, partager un café, vivre un moment.
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