PITAYA révèle son plat Best Woker 2022

PITAYA challenge ses équipes dans ses restaurants en France, en les incitant à imaginer un plat créatif et gourmand ! Des ingrédients frais, des flammes, de l’imagination et le talent des wokers PITAYA… voici la recette du succès du concours Best Woker. Le challenge des wokers : vous proposer leur meilleure recette ! Le grand gagnant de cette compétition a le privilège de voir sa recette proposée en édition limitée dans nos restaurants pendant deux mois…

Communiqué de l'enseigne, writer

Publié le 17/03/2022 , Temps de lecture: 1 min

PITAYA a organisé cette année le troisième volet de son concours

Pour sa troisième édition, le concours culinaire a tout enflammé ! 52 wokers ont participé au concours, 5 finalistes ont été sélectionnés par l’équipe du siège Pitaya et se sont affrontés lors d’une finale explosive, une épreuve au wok devant un jury composé de 6 personnes réunis afin d’élire la recette la plus originale et gourmande ! La grande gagnante de l’édition BEST WOKER 2022 est Marie-Ange Malonga Belle du restaurant PITAYA de Saint- Maximin et son plat le KAO PAD KUNG. Un plat bon à en crevette !

Le plat Best Woker 2022

Ce qui a séduit le jury :

Recette originale et twistée avec le gingembre et le citron vert
Ingrédients incontournables : riz sauté & crevettes
Sauce aigre douce
Un plat haut en couleurs
Une recette gourmande et pleine de saveurs

Goûté, validé et élu par PAZAPAH, influenceurs food & membres du jury Best Woker 2022

La recette :

Des crevettes accompagnées de légumes croquants et d’un riz sauté aux saveurs aigres-douces, relevé par du gingembre et du citron vert. Le tout agrémenté de feuilles de kaffir, citron vert, et oignons frits. Disponible dès le 9 mars en restaurants (sur place, à emporter et en livraison) et jusqu’au 1er mai.* Prix : 12€.

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