La Mie Câline ouvre ses portes à Roubaix McArthurGlen

Le 13 mai, un nouveau magasin La Mie Câline a ouvert au sein du centre McArthurGlen de Roubaix, dans le Nord. Déjà franchisé à Tourcoing depuis quatre ans, Mohamed Echikr-Boukennat poursuit son développement avec ce deuxième point de vente.

Rania Souayah, writer

Publié le 20/05/2026 , Temps de lecture: 2 min

La Mie Câline ouvre ses portes à Roubaix McArthurGlen

À l’occasion de l’inauguration, le franchisé a accueilli plusieurs journalistes afin de leur faire découvrir le magasin et son équipe. Il s’est également rendu disponible pour répondre aux demandes d’interview.

Un deuxième point de vente pour le franchisé Mohamed Echikr-Boukennat

Titulaire d’un master en management et communication, Mohamed Echikr-Boukennat a commencé sa carrière au sein de grandes enseignes de restauration. Il y a acquis une solide expérience opérationnelle avant de se spécialiser dans la gestion de centres de profit.

Franchisé La Mie Câline à Tourcoing depuis quatre ans, il a progressivement développé son savoir-faire en gestion de magasin et en management d’équipe. Pour lui, rejoindre l’enseigne s’est imposé naturellement grâce à la qualité des produits, à la notoriété du réseau et aux valeurs humaines portées par la marque.

« La Mie Câline réunit tous les éléments essentiels pour entreprendre sereinement : une marque reconnue, des produits de qualité et un accompagnement solide. C’est un cadre idéal pour développer un projet ambitieux. »

Une implantation stratégique au cœur du centre McArthurGlen de Roubaix

Cette nouvelle ouverture s’inscrit dans la continuité de son parcours entrepreneurial et dans sa volonté de poursuivre son expansion. L’implantation au sein du centre McArthurGlen de Roubaix représente un choix stratégique, complémentaire à son magasin situé en centre-ville à Tourcoing.

« Ce nouvel emplacement en centre commercial premium représente une réelle opportunité de toucher une clientèle différente et de poursuivre le développement de mon activité », explique le franchisé.

Pour accompagner cette ouverture, les recrutements ont été finalisés avec une attention particulière portée à l’emploi local. Les nouveaux collaborateurs ont été recrutés en priorité via la mission locale de Roubaix afin de participer au dynamisme économique du territoire. Les équipes ont également bénéficié d’une formation en amont afin d’assurer une ouverture conforme aux standards du réseau et de proposer une expérience fidèle à l’univers La Mie Câline.

Rania Souayah, writer

Recherchez une franchise par thématique
Trouvez le secteur de vos rêves !

Vous souhaitez ouvrir une entreprise en franchise dans un secteur d'activité particulier ?
Découvrez toutes les thématiques des franchises.

Voir toutes les thématiques
A propos de LA MIE CÂLINE

LA MIE CÂLINE

Terminal de cuisson : pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades, produits traiteurs

  • 872 000 €
    CA potentiel après 2 ans
LA MIE CÂLINE
LA MIE CÂLINE