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Les actualités de la franchise LA MIE CÂLINE

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La Mie Câline du Bouscat change de main

C’est une jolie success-story ! Julien Questier et Laetitia Olivier, deux salariés de La Mie Câline, viennent de prendre leur destin en main pour devenir franchisés du réseau. Le couple, âgé d’une vingtaine d’années, a repris les rênes du magasin du Bouscat, en Gironde. Pour Julien Questier, la reprise d’un point de vente est une suite logique dans son parcours. Ce fils [...]

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- News publiée le 10/05/2013
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Deux nouveaux franchisés pour La Mie Câline de Saint-Dizier

Le point de vente La Mie Câline de Saint-Dizier, en Haute-Marne, a vu le 1er mai dernier l'arrivée de deux nouveaux gérants, Céline Lamblin et Stéphane Vauthier. Tous deux commerçants dans la ville depuis 2005, les nouveaux franchisés ont eu envie de se lancer aux côtés d'une enseigne reconnue et de bénéficier de son savoir-faire. Le magasin La Mie Câline de Saint-Dizier s'est [...]

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- News publiée le 07/05/2013
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La Mie Câline de Villeneuve-sur-Lot change de mains

Depuis le 15 avril, La Mie Câline de Villeneuve-sur-Lot est dirigée par ses nouveaux patrons franchisés : Paola et Thierry Gouillon. Paola Gouillon était une fervente cliente de l’enseigne avant d’en devenir la gérante. Salariée d’un office notarial situé en face du magasin, elle le fréquentait régulièrement depuis son ouverture en 2004. Ayant débuté sa carrière professionnelle en [...]

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- News publiée le 20/04/2013
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Deux recettes inédites de cookies chez La Mie Câline

140.000, c’est le nombre de fans de la page Cookies de La Mie Câline sur Facebook ! Une communauté dynamique qui suggère régulièrement à l’enseigne de nouvelles idées de recettes pour ses délicieux biscuits. Ces suggestions ont fait leur chemin puisque depuis le 1er mars, La Mie Câline propose deux nouveaux cookies, directement inspirés des propositions de ses fans ! Alliance [...]

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- News publiée le 07/03/2013
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Changement de propriétaire à La Mie Câline de Béziers

Hier le 1er mars, Franck Olivier a repris les rênes du magasin La Mie Câline de Béziers. Ouvert il y a maintenant 15 ans, la Mie Câline de Béziers fait désormais partie intégrante du décor sur la place de la Victoire au cœur de Béziers. Une adresse incontournable pour déguster ses fameux cookies et autres gourmandises et produits de restauration rapide. C’est donc une affaire [...]

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- News publiée le 02/03/2013
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La performante politique de communication de La Mie Câline

L’enseigne de restauration rapide La Mie Câline mise sur une communication multi-support d’enverugure pour accroitre toujours plus sa notoriété. Cette année, le réseau compte investir 1,3 million d’euros de budget communication à destination des médias de masse. Le réseau envisage ainsi de poursuivre sa politique de communication sur la même dynamique qu’en décembre 2012. La Mie [...]

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- Article publié le 23/02/2013
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La Mie Câline déploie son nouveau programme de fidélité avec ZeFid by Aquitem

Testé dans 12 points de vente pilotes, le nouveau programme de fidélité La Mie Câline est désormais proposé dans plus d'un tiers des boulangeries du réseau. Confié à ZeFid’ by Aquitem pour sa mise en place, sa gestion et son animation, le programme a commencé par remplacer les traditionnelles cartes à tampon par une carte à puce aux couleurs de l'enseigne, disponible au prix d'un [...]

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- News publiée le 24/01/2013
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La Mie Câline de Parthenay rachetée par sa salariée

Voilà 10 ans que Sophie Suaud travaillait pour La Mie Câline de Parthenay, dans les Deux-Sèvres. Avec son mari, Julien Suaud, elle aspirait à se mettre à son compte. Aussi quand l’opportunité de reprendre le commerce dans lequel elle travaille depuis 10 ans se présente, ils saisissent l’occasion. A 32 ans, ils reprennent les rennes de La Mie Câline de Parthenay, menant à bien un [...]

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- News publiée le 04/01/2013
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Une galette des Rois version caramel pour La Mie Câline

L’Epiphanie aura un goût inédit en 2013, avec la nouvelle galette que s’apprête à lancer le réseau La Mie Câline. Sa pâte feuilletée pure beurre renferme en effet un cœur fondant de frangipane au caramel. Une alliance subtile et savoureuse qui ne pourra que faire craquer les gourmands ! Disponible en format six parts (au tarif de 11 €), cette galette existe également en format [...]

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- News publiée le 26/12/2012
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De nouveaux propriétaires pour La Mie Câline de Saint Gilles Croix de Vie

Le point de vente La Mie Câline de Saint Gilles Croix de Vie, en Vendée, vient de changer de propriétaires. Depuis le 12 décembre dernier, Muriel et Jean-Marc Guyot ont en effet repris ce magasin et proposent aux habitués toute la gamme de gourmandises de l’enseigne. Après une expérience professionnelle dans le secteur agroalimentaire, où ils étaient auditeurs formateurs en hygiène et [...]

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- News publiée le 22/12/2012
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La Mie Câline lance cinq nouvelles recettes de Cup’s !

Tiramisu, Sensation caramel poire ou Duo de mousses lait et chocolat…. Les nouvelles recettes de Cup’s proposées par La Mie Câline sont des plus gourmandes. Depuis le 5 novembre dernier, ce ne sont pas moins de cinq nouvelles recettes qui sont disponibles dans les points de vente de l’enseigne. Desserts gourmands présentés [...]

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- News publiée le 19/11/2012
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Authenticité et gourmandise au cœur des recettes Pains de Noël de La Mie Câline

A la fois gourmandes et authentiques, les recettes de Pains de Noël de La Mie Câline feront leur apparition dans les points de vente de l’enseigne dès le 1er décembre prochain. Sélection rigoureuse des ingrédients, maîtrise parfaite des techniques de fabrication à toutes les étapes, vente du pain dès la sortie du four,… autant de points qui permettent au groupe de proposer des produits [...]

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- News publiée le 14/11/2012
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La Mie Câline lance sa gamme sandwichs Croco et fait gagner un voyage en Floride

Le réseau de terminaux de cuisson La Mie Câline présente sa nouvelle gamme de sandwichs en forme de tête de crocodile. En tout ce ne sont pas moins de 8 nouveaux sandwichs qui débarquent dans les points de vente du réseau, réalisés à base de fromage, poisson, légume, viande… Et pour marquer l’arrivée de cette nouvelle offre, La Mie Câline organise un jeux concours permettant de [...]

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- News publiée le 26/10/2012
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Le premier franchisé à avoir étrenné le nouveau concept La Mie Câline témoigne

En ouvrant son point de vente La Mie Câline à la Roche-sur-Yon en décembre dernier, Yannick Muller devenait le premier franchisé du réseau à adopter le nouveau concept de l’enseigne. Quelques mois plus tard il revient sur son expérience pour donner son point de vue sur l’évolution de la Mie Câline. La première remarque de l’entrepreneur concerne les nouvelles couleurs qui [...]

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- News publiée le 23/10/2012
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Un partenariat entre La Mie Câline et Pôle Emploi

Le réseau de terminaux de cuisson La Mie Câline a conclu un partenariat avec Pôle Emploi afin d’améliorer le processus de recrutement de ses quelque 200 magasins. Un partenariat qui a également la vocation de faciliter l’embauche de personnes en difficulté sur le marché de l’emploi et favoriser l’insertion professionnelle des jeunes. Ce partenariat a été officiellement signé le 5 [...]

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- News publiée le 13/10/2012
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La Mie Câline met en place son nouveau concept

Après avoir testé son nouveau concept "ateliers pains et restauration" dans plusieurs points de vente depuis la fin de l'année 2011, le réseau La Mie Câline déploie cette identité dans l'ensemble de ses magasins. Afin de mieux correspondre aux attentes des consommateurs en termes d'image, de gagner en rentabilité, et de faciliter le travail en magasin, le réseau met donc en [...]

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- News publiée le 02/10/2012
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Les franchisés La Mie Câline de Chaumont témoignent de leur expérience

Lorsqu’il est devenu franchisé La Mie Câline, Stéphane Lelorain connaissait déjà bien l’enseigne. Après avoir travaillé dans des terminaux de cuisson de différentes enseignes, il a en effet été croissantier à La Mie Câline de Cosne sur Loire durant sept ans. Avant de décider de créer sa propre société aux côtés de l’enseigne. Au départ, lui et Lynda Maus, avec qui il a ouvert son [...]

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- News publiée le 03/09/2012
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Un concours pour l’arrivée des Super cookies de La Mie Câline

Pour fêter l’arrivée de ses deux nouveaux Super cookies, du 1er au 16 septembre, le réseau La Mie Câline organise un grand concours. Ses clients auront la possibilité de se prendre en photo avec leur gourmandise favorite et de partager cet instant sur Facebook. Les gagnants seront ceux dont les photos récolteront le plus grand nombre de j’aime. Ils se verront remettre des bons d’achat [...]

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- News publiée le 26/08/2012
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Des formations spécifiques pour devenir responsable de magasin avec La Mie Câline

Parce que pour devenir responsable de magasin au sein de l’enseigne La Mie Câline, rien ne doit être laissé au hasard, le réseau propose une formation initiale complète, abordant tous les points importants, à ceux qui rejoignent le groupe. Toutes les connaissances indispensables à la gestion d’un point de vente La Mie Câline, ainsi que les savoir-faire, sont ainsi partagés avec les [...]

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- News publiée le 03/08/2012
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La Mie Câline de Thonon-Les-Bains accueille ses nouveaux franchisés

Depuis le 1er août, le point de vente La Mie Câline de Thonon-Les-Bains, en Haute-Savoie, accueille ses nouveaux jeunes franchisés, Anne-Lise et Xavier Blanchard, 26 et 27 ans. Anne-Lise Blanchard, n'est pas arrivée là par hasard : nièce d’André Barreteau, fondateur de l’enseigne, elle a fait ses classes dès ses 16 ans dans le magasin de ses parents, le premier du réseau, ouvert en [...]

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- News publiée le 02/08/2012
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La Mie Câline en quête d'un Master Franchisé en Espagne

L'enseigne de boulangeries La Mie Câline s'est mise en quête de son Master Franchisé espagnol afin de booster son développement dans la péninsule ibérique. Le réseau, qui compte déjà trois implantations à Barcelone et à Saint-Sébastien, souhaite en effet ouvrir de nouveaux points de vente dans tout le pays. En France, l'enseigne compte plus de 200 implantations. La Mie Câline [...]

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- News publiée le 23/07/2012
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Deux nouvelles baguettes chez La Mie Câline

Le réseau des franchisés en boulangerie et restauration rapide, La Mie Câline lance deux nouvelles baguettes. Il s’agit de la savoureuse « Flo au Lin » et la baguette de caractère « Câline Chorizo-Poivrons ». Elles complètent le large choix de 25 pains proposés dans tous les magasins La Mie Câline en France. La baguette « Flo au Lin » La [...]

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- Article publié le 08/07/2012
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Alice et Boris Fremont reprennent La Mie Câline de Cognac

De nouveaux franchisés viennent de reprendre le magasin La Mie Câline à Cognac. Il s’agit d’Alice et Boris Fremont, deux commerçants prêts à distribuer pains, sandwiches, viennoiseries et pâtisseries aux Cognaçais. Les nouveaux propriétaires de La Mie Câline de Cognac Après 18 ans de service dans la boulangerie La Mie Câline, les anciens propriétaires ont remis les [...]

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- Article publié le 06/07/2012
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Franchise La mie Câline : la reconversion d’un footballeur professionnel

Ce 26 juin a ouvert la nouvelle franchise La Mie Câline de Rodez. A sa tête : Gregory Adams. Le nouveau franchisé est un jeune retraité de 40 ans qui, après une carrière de footballeur professionnel, vient de créer son entreprise. L’entrepreneur a notamment joué de 1989 à 1995 au sein du club de Rodez – le Rodez Aveyron Football ou RAF, durant une des meilleures périodes du club [...]

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- News publiée le 29/06/2012
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Treize recettes régionales à découvrir chez La Mie Câline

Le réseau de boulangeries La Mie Câline met les régions à l'honneur, avec treize nouvelles recettes à découvrir dans les 200 points de vente de l'enseigne. Flan maraichin de Vendée, tartelette normande ou tartelette au sucre entre autres, ont pour point commun d'avoir été réalisés avec des produits soigneusement sélectionnés pour leur goût et leur impact environnemental limité lors de [...]

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- News publiée le 15/06/2012
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Des saveurs régionales à découvrir dans les boulangeries La Mie Câline

Les saveurs de toute la France s'invitent dans les boulangeries La Mie Câline depuis le 23 mai : ce sont 13 recettes de nos régions qui sont à découvrir pour tous les gourmands ! Cannelés d'Aquitaine, kouign-amann de Bretagne, gâteaux basques et autres fougasses de Provence les attendent dans plus de 200 points de vente à travers l'Hexagone. Les nouveautés sont au rendez-vous [...]

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- News publiée le 06/06/2012
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André Barreteau, fondateur de la Mie Câline, témoigne de l'évolution de son réseau

André Barreteau, fondateur de l'enseigne La Mie Câline, évoque l'évolution de son réseau depuis sa création alors même qu'il laisse les rênes à son comité de direction. Fier d'avoir créé une entreprise qui connaît aujourd'hui réussite et prospérité avec simplement un CAP boulangerie en poche, André Barreteau et La Mie Câline comptent aujourd'hui, après 25 ans d'activité, plus de [...]

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- News publiée le 04/06/2012
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La Mie Câline, depuis 1920 fournisseur de petits pains

La chaîne de La Mie Câline appartient à la famille Barreteau, une famille de boulangers depuis le début du XXème siècle, au service d’une clientèle qui a besoin de manger rapidement mais de manger bien et de manger sain. Retour sur un formidable parcours. La signature vendéenne de l’enseigne La Mie Câline Dans la famille Barreteau, les premiers boulangers sont Louis et [...]

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- Article publié le 02/06/2012
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Des repas équilibrés et légers grâce aux recettes gourmandes de La Mie Câline

On sait tous qu’il faut manger sain et équilibré. Mais ce n’est pas toujours facile à respecter. Pour aider ses clients à mieux consommer, le réseau La Mie Câline dévoile différentes recettes, tant salées que sucrées. L’occasion de bien manger tout en se faisant plaisir ! Des salades légères et gourmandes Pour tous ses clients qui n’ont pas le temps de prendre une longue [...]

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- Article publié le 07/05/2012
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Retour aux sources pour La Mie Câline de Castres

Sept années après avoir quitté le réseau, La Mie Câline de Castres retrouve son enseigne. L’établissement ouvert en 1998 avait été vendu en 2005. En raison de la situation exceptionnelle du local, place Jean Jaurès, quand une occasion de rachat s’est présentée, La Mie Câline n’a pas hésité. Pour ne pas rater cette opportunité, ce point de vente est actuellement géré en filiale [...]

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- News publiée le 23/04/2012
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