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Mamatte s’engage auprès des Entrepreneurs Affranchis

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La boulangerie-café Mamatte a récemment pris part au programme Les Entrepreneurs Affranchis, initié par My Creo Academy. Une belle opportunité pour le réseau de mettre en avant les valeurs humaines qui soutiennent son développement en franchise.

Mamatte s’engage auprès des Entrepreneurs Affranchis

MAMATTE

MAMATTE, c’est la seule enseigne de boulangerie à l’anglo-saxonne pensée comme un lieu de vie & d’envies. On y vient pour petit-déjeuner, bosser, goûter, se retrouver… mais surtout pour bruncher. Le brunch à volonté, véritable signature de la maison, est devenu un rendez-vous hebdomadaire incontournable qui attire une clientèle fidèle, intergénérationnelle et épicurienne. C’est un moment fort de la semaine, au cœur de notre concept.
Rejoindre MAMATTE en franchise, c’est intégrer une nouvelle génération de boulangeries hybrides et tendance, où se mêlent boulangerie artisanale, cuisine minute servie à table et coffee shop moderne. Ce modèle unique et différenciant permet de [...]

Mamatte soutient les jeunes talents entrepreneurs 

Dans le cadre du programme Les Entrepreneurs Affranchis, Mamatte a partagé son parcours et sa vision de l’entrepreneuriat auprès de jeunes issus des quartiers populaires. Ce dispositif intensif, mêlant formations, ateliers pratiques et accompagnement personnalisé, vise à les aider à concrétiser leurs projets. Une initiative en parfaite résonance avec les valeurs portées par l’enseigne : entraide, transmission et esprit de résilience. « Chez Mamatte, nous savons que l’entrepreneuriat est un chemin semé de défis. Mais c’est aussi un chemin de passion, de créativité, de rencontres. Et surtout, de résilience. » Par ce témoignage, l’enseigne espère inspirer une nouvelle génération à croire en ses capacités entrepreneuriales. 

Une franchise humaine et structurée 

Fondé sur un modèle de boulangerie-café axé sur la qualité et la proximité, Mamatte place l’expérience client au cœur de son modèle. Avec déjà six établissements ouverts, le réseau poursuit sa croissance en franchise en offrant un cadre structuré et des outils performants à ses partenaires. « Notre concept de boulangerie-café est né avec une ambition simple : créer un lieu authentique et chaleureux », souligne l'enseigne. Chaque franchisé bénéficie d’un accompagnement personnalisé, d’une méthodologie éprouvée et d’une identité de marque forte. 

Une dynamique portée par des valeurs fortes 

En participant aux Entrepreneurs Affranchis, Mamatte réaffirme sa volonté de transmettre l’esprit entrepreneurial qui l’anime. Le réseau s’adresse à celles et ceux qui souhaitent entreprendre dans la restauration boulangère, avec un concept différenciant et un accompagnement solide. « Nous voulons transmettre cette énergie entrepreneuriale : un concept éprouvé, un accompagnement de proximité et une aventure humaine portée par des valeurs de solidarité et d’excellence. » 

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À propos de MAMATTE

MAMATTE, c’est la seule enseigne de boulangerie à l’anglo-saxonne pensée comme un lieu de vie & d’envies. On y vient pour petit-déjeuner, bosser, goûter, se retrouver… mais surtout pour bruncher. Le brunch à volonté, véritable signature de la maison, est devenu un rendez-vous hebdomadaire incontournable qui attire une clientèle fidèle, intergénérationnelle et épicurienne. C’est un moment fort de la semaine, au cœur de notre concept.

Mamatte, bien plus qu'une boulangerie : un lieu de vie et d'envies !
Inspirée des boulangeries à l'anglo-saxonne, Mamatte réinvente la boulangerie en un espace chaleureux et authentique. Nos lieux ne se limitent pas à vendre du pain ou des viennoiseries : ils offrent une véritable expérience. Chez Mamatte, on vient pour petit-déjeuner, travailler, bruncher, chiller, draguer, goûter, ou partager un moment entre amis, tout au long de la journée, dans des lieux tendances et chaleureux.
L’hybridation de nos différents ...

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