Holly’s Diner ouvre son 23e restaurant avec drive intégré à Vannes
Le 7 avril prochain, Holly’s Diner inaugurera son 3e restaurant avec drive intégré, situé dans le centre commercial Carrefour de Vannes, dans la zone de Fourchêne.
HOLLY'S DINER
Cette nouvelle ouverture s’inscrit comme le 23e restaurant de la franchise et le 3e en Bretagne. Grâce à son partenariat avec Carmila (filiale de Carrefour), le réseau dénombre désormais 11 points de ventes qui collaborent avec l’enseigne.
Entre expérience unique, cuisine variée et service Drive
S’étalant sur une surface de 500m², Holly’s Diner de Vannes disposera de 160 places à l’intérieur et de 80 places en terrasse et d’une aire de jeux extérieure. Doté d'un décor original et coloré, il puise son inspiration des Diners californiens des années 50-60, qui offre aux clients une expérience tridimensionnelle singulière. Le Drive offre un service supplémentaire qui répond aux besoins d'un profil de clients différent. Le nouveau restaurant proposera une cuisine allant des pokés aux burgers gourmets en passant par les salades et les plats steakhouse.
Pour compléter son équipe sur le restaurant de Vannes, Holly’s Diner recrutera 30 salariés en CDI à temps plein, avec des postes encore disponibles en cuisine et en salle. Les candidats intéressés peuvent se renseigner sur les postes à pourvoir en prenant contact avec les équipes du réseau.
Viser l'excellence à tous les niveaux
Fondé en 2014 par Damien Vallar, Holly’s Diner offre une expérience haut de gamme à ses clients, en misant sur la qualité de la décoration, de la cuisine et du service. La franchise développe un réseau solide, basé notamment sur la formation constante des équipes et des entretiens individuels trimestriels. Pour l'aménagement de ses restaurants, Holly’s Diner a fait appel à des prestataires français notamment la SIF (mobilier), Yvelinox (bar et inox), Vediacom (décoration), SPN (les enseignes) Sonor Plus (Sono-Vidéo) et Merim (voie Drive).
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