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Basilic & Co franchit le cap symbolique des 40 restaurants

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La ville de Carcassonne accueille le 40e restaurant du réseau Basilic & Co, qui poursuit son développement avec toujours autant d'énergie malgré la crise.

Basilic & Co franchit le cap symbolique des 40 restaurants

BASILIC & CO

Pizza de terroir
Un concept inédit de restauration rapide de qualité sur le thème de la pizza de « terroir »

La crise sanitaire n'aura eu quasiment aucun impact sur le développement du réseau Basilic & Co : le concept de pizzeria vient d'ouvrir son 16e restaurant de l'année, une ouverture qui permet à l'enseigne de franchir le cap des 40 implantations.

Une très belle performance que Basilic & Co doit cette fois à Alain et Isabelle Gateau, qui prennent les commandes en livraison ou à emporter à Carcassonne depuis le 20 octobre dernier, avant d'accueillir leurs clients sur place dès que la situation le permettra.

Le couple bénéficie déjà d'une belle expérience du commerce de proximité, métier qu'ils pratiquent depuis déjà 17 ans. Désireux de relever un nouveau défi, "Nous avons choisi un secteur porteur, celui de la pizza, et une franchise « familiale » qui porte haut les couleurs de l’authenticité et du savoir-faire français" expliquent les deux nouveaux franchisés.

Pour le réseau spécialiste de la pizza du terroir,  les chiffres d'affaires se maintiennent, l'équipe continue de se structurer, et 2021 se prépare avec les mêmes objectifs de développement, malgré un contexte économique complexe. Comme Alain et Isabelle, vous souhaitez vous lancer avec une enseigne ambitieuse et déterminée ? Découvrez tout ce que le concept de pizzeria peut vous apporter dans le cadre de votre projet entrepreneurial en consultant sa fiche personnalisée sur les pages de Toute la Franchise, et soyez le prochain à devenir franchisé Basilic & Co.

>> Lire aussi : Basilic & Co : une belle reconversion pour le nouveau franchisé d'Annecy

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À propos de BASILIC & CO

Pizza de terroir

BASILIC & CO Un concept unique, rentable et facile à gérer
  
Une offre originale de pizzas du terroir
Basilic & Co est un concept de pizzas de terroir. La vingtaine de recettes de pizzas sont imaginées autour d’ingrédients d’exception, issus des terroirs emblématiques de France et d’ailleurs. Parmi eux, on compte des fromages comme le bleu du Vercors-Sassenage AOC, la tome des Bauges AOP, ou encore le cheddar au lait cru AOP affiné. 
Bâtis autour d’une cuisine ouverte et d’un four haut ...

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