Basilic & Co : un concept très rentable
Fort d’un concept inédit de restauration rapide de qualité sur le thème de la pizza de « terroir », l’enseigne Basilic & Co continue d’enregistrer de belles performances en termes de chiffre d’affaires, comme en témoigne la progression moyenne de 15.4 % constatée au troisième trimestre 2019.
Un chiffre d’affaires en perpétuelle évolution
Positionné sur le créneau de la pizza de terroir, le réseau Basilic & Co, qui se démarque particulièrement auprès des consommateurs par un processus de fabrication artisanal et une sélection stricte des matières premières issues de producteurs français, continue de performer dans son secteur d’activité comme le prouve l’évolution constante de son chiffre d’affaires. En effet, au 3ème trimestre 2019, l’enseigne a enregistré une progression moyenne de 15.4 % de son chiffre d’affaires, à périmètre constant, dans les restaurants par rapport à la même période de 2018.
Ces résultats confirment encore une fois l’attractivité du concept Basilic & Co, qui propose à ses consommateurs des pizzas de « terroir » réalisées à partir d’ingrédients de qualité. Ouvert à la franchise depuis 2013, le concept du réseau est exploité sous deux formats d’implantations : 60 m2 pour une unité uniquement dédiée à la vente à emporter, et sur plus de 100 m2 pour un restaurant proposant à la fois la vente à emporter et restauration sur place. La livraison des clients à domicile peut se rajouter à ces deux formats en collaboration avec les sociétés de livraisons.
Jouissant d’une très bonne image auprès des clients, comme en attestent les avis sur les différents sites consommateurs sur internet, le réseau continue de recruter de nouveaux candidats à la franchise dotés d’une fibre commerciale, d’un sens du relationnel client, d’un sens de l’organisation, et désireux de s’épanouir dans un métier aux multiples compétences au milieu d’un univers dynamique.
