PIZZACOSY
Réseau PIZZACOSY

Franchise PIZZACOSY

  • 80 000 €Apport personnel

  • 675 000 €CA potentiel après 2 ans

Meilleure franchise de l’année dans la catégorie Pizzerias-Tacos-Street Food 2025.

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Devenir franchisé PIZZACOSY

Rejoindre PizzaCosy, c’est bénéficier de l’expérience de plus de 500 collaborateurs, franchisés et employés des pizzerias, mais aussi d’une tête de réseau d’une cinquantaine de personnes.

  • 35 000 €Droit d'entrée

  • 365 000 €Investissement

  • 75Implantations

Découvrez notre concept de franchise

Classement Capital des Meilleures Enseignes
Exposant FEP 2025
Meilleure Franchise de l’Année 2025

Présentation de PIZZACOSY

On avait une envie folle de Franchise.

LA PIZZA, UN MARCHÉ PORTEUR

  • La pizza est le plat préféré des Français :
  • Les Français en consomment 10 kg par an et par personne.
  • 60 % des consommateurs se rendent dans un lieu de restauration rapide chaque semaine.
  • La pizza est le plat le plus livré devant les burgers et les sushis.
  • +1/ 4 des commandes en livraison sont des pizzas.
  • 92 % des personnes achètent une pizza sur la base de critères qualitatifs.
  • 78 % des Français essaient d’acheter des produits locaux quand ils peuvent.

UNE FRANCHISE RENTABLE

  • 650 k€ de CA HT moyen en 2024.
  • 71 % - 75 % de marge brute.
  • 25 % - 30 % de masse salariale.
  • 92 % de satisfaction clients.
  • 28 % de multi franchisés dans le réseau.
  • 62 % de personnes adhérentes au programme de fidélité.

UNE VIE SANS PIZZA C’EST COMME, … LA MER SANS VAGUE

" Lorsque j’ai ouvert ma première pizzeria avec mon meilleur ami David, je voulais tout simplement faire plaisir à mes clients en leur offrant une bonne pizza dans un lieu confortable où l’on se sent bien. C’était en 2010 et aujourd’hui cette volonté est plus présente que jamais. " Florent MERCIER - PDG et co-fondateur de PizzaCosy.

L’histoire de PizzaCosy c’est celle d’une passion pour les bonnes choses, portée par deux amis, Florent et David, qui ont voulu créer un lieu où la Qualité et la convivialité se rencontrent. À tout juste 20 ans, ces deux jeunes entrepreneurs, animés par un rêve audacieux, ont investi toutes leurs économies pour faire naître cette pizzeria pas comme les autres. Florent, passionné de cuisine et de gastronomie, travaillait alors dans la pizzeria de son oncle, tandis que David, avec sa formation dans le bâtiment, apportait son expertise en gestion et organisation. Leur objectif était simple : offrir des pizzas de Qualité à un prix abordable, dans un cadre cosy et convivial. Et c’est exactement ce qu’ils ont fait.

Nos preuves d’amour

1. Être à la hauteur du plaisir qu’elle nous procure

La pizza, c’est notre reine et elle mérite d’être traitée avec le plus grand respect ! On confie ses petits pâtons à de vrais pizzaïolos qui les préparent chaque matin et les façonnent à la main. On lui concocte même de bonnes garnitures cuisinées. L’amour, c’est un savoir-faire, et pour elle, on ne se laissera jamais aller.

2. Lui offrir ce qu’il y a de meilleur

Avec nous, la pizza se pare de ses plus beaux atours : ingrédients cuisinés, farines 100% françaises et produits de saison. Rien n’est trop bon pour elle. Pour la sublimer, on va jusqu’à lui imaginer des recettes uniques, toujours généreuses. Eh oui, quand on aime, on ne compte pas… surtout les calories.

3. Lui bâtir un vrai nid d’amour

On veut que chaque instant à ses côtés soit un pur kiff base tomate ou crème. Du coup, nos pizzas sont préparées et servies avec amour par de vrais pizza-lovers au sourire ravageur. Et pour une dégustation aux petits oignons (caramélisés), on a fait de nos restos de petits cocons. On ne s’appelle pas PizzaCosy par hasard !

4. La présenter à tout le monde

La pizza, c’est tout pour nous et vivre cette passion dévorante, ça n’a pas de prix. Par contre, dévorer cette passion en a un et il est toujours juste et raisonnable. Le bon prix de la qualité, quoi ! Parce que permettre à chacun de goûter à notre bonheur fait aussi battre notre petit coeur.

Envie d’une part du succès ?

UNE ENSEIGNE AUX DIVERS AVANTAGES

Une passion qui se partage Chez PizzaCosy, on croit au coup de foudre. Notre concept traditionnel et nos valeurs authentiques séduisent les clients, mais aussi nos franchisés qui y trouvent un modèle à la fois humain et rentable.

Un engagement sincère Nous faisons tout pour que votre histoire d’amour avec la franchise soit un succès : un accompagnement personnalisé, des outils performants et une vision commune du goût et de la qualité.

Une aventure qui a du sens Rejoindre PizzaCosy, c’est participer à une démarche responsable. Des produits locaux, une pâte maison et des emballages écoresponsables : tout est pensé pour faire vibrer vos clients.

UN CONCEPT INNOVANT

Deux formats, une seule passion : l’excellence PizzaCosy

Que vous choisissiez de créer un espace convivial ou un service rapide et efficace, PizzaCosy s’adapte à votre projet entrepreneurial.

  • Restaurant : Offrez une véritable expérience culinaire dans un lieu chaleureux où les clients aiment se retrouver en famille ou entre amis. Idéal pour maximiser le temps passé sur place et augmenter le ticket moyen.
  • Take Away : Un modèle flexible et agile, parfait pour les zones à forte circulation. Répondez à la demande croissante de plats à emporter, tout en optimisant vos coûts opérationnels. La livraison, véritable moteur de ce modèle, est pensée pour accélérer son développement et maximiser son impact.

Quel que soit votre choix, PizzaCosy vous accompagne à chaque étape pour maximiser votre réussite.

Récompenses & labels

Classement Capital des Meilleures Enseignes

Classement annuel réalisé par Capital auprès des consommateurs, évaluant l'excellence de la qualité de service des enseignes.

Exposant FEP 2025

Cette enseigne est présente en tant qu'exposant au salon Franchise Expo Paris.

Meilleure Franchise de l’Année 2025

Ce label distingue une enseigne de franchise ayant excellé en termes de performance, d’innovation et de satisfaction client, selon les votes et retours des consommateurs.

Coûts et investissements

Tous les prix mentionnés sont en HT

Droits d'entrée : 35 000 €
Redevance de fonctionnement : 4% du CA HT
Redevance publicitaire : 2% du CA HT
Population minimum de la ville : 10000
Royalties : 0 €
Investissement global : A partir de 365 000 €
Surface moyenne : 120 m²
Local requis : Non
Aide au financement : Oui
Type de contrat : Franchise
Durée du contrat : 7 ans

Où implanter votre franchise

Afin d’assurer la rentabilité et la pérennité de nos restaurants, PizzaCosy priorise des implantations répondant aux critères suivants :

Zone de chalandise

  • Ville de 20 000 habitants minimum
  • Zone de chalandise d’au moins 25 000 habitants dans un rayon de 6 à 7 minutes en véhicule

Local et mise en place

  • Surface comprise entre 80 et 250 m²
  • Emplacement en centre-ville ou en entrée de ville (zones type 1 et 1 bis)
  • Exclusion des rues piétonnes et des galeries commerciales
  • Stationnement obligatoire à proximité immédiate
  • Extraction impérative pour respecter les normes et exigences d’exploitation

Formation & assistance

Un accompagnement clé en main :

  • Développement : Analyse du marché, recherche et sélection du local idéal, et accompagnement dans toutes les démarches immobilières et administratives
  • Animation : Suivi opérationnel pour booster vos performances, transmission de notre savoir-faire, aide au pilotage quotidien
  • Marketing & Communication : Plan marketing et communication gérés par nos équipes
  • Système d’information : Outils digitaux pour simplifier la gestion des ventes, le suivi des performances et l’analyse des données
  • Concept & Travaux : Aide à l’agencement et à la personnalisation du point de vente
  • Production et distribution : Atelier de production et Réseau de distribution 100% intégrés et pensés pour PizzaCosy

2 semaines de théorie :

  • Gestion financière et management
  • Fonctionnement d’un Réseau de Franchise
  • Animation opérationnelle

4 semaines de pratique :

  • Savoir-faire opérationnel
  • Hygiène et Sécurité alimentaire
  • Satisfaction client

L’histoire de PIZZACOSY

2010

Lancement du concept


Ouvrir une Franchise PIZZACOSY

Nos franchisés prennent la parole


Devenez franchisé(e) en 3 étapes

01.

Etape 01 : Demande de documentation

Je remplis le formulaire sur Toute la franchise pour entrer en contact avec l’enseigne.

02.

Etape 02 : Entretien de prise de contact

L’enseigne me recontacte pour un échange initial, généralement par téléphone.

03.

Etape 03 : Devenir franchisé

Je bénéficie du soutien de l’enseigne pour concrétiser mon projet (financement, choix du local, etc.). Si tout se déroule parfaitement, je deviens franchisé !

Cette Franchise est-elle faite pour vous ?

Découvrez les points forts du candidat idéal pour rejoindre notre franchise :

Expérience en management
3/4
Expérience en gestion économique et financière
3/4
Compétences métier ou diplôme
2/4
Compétences d’animation
3/4
Connaissance du tissu économique et social local
2/4
Compétences commerciales
3/4
Sens du commerce de proximité
4/4
Qualités d’entrepreneur
4/4

DÉCOUVREZ LE PROFIL D’UN FUTUR FRANCHISÉ

Afin de développer son réseau, PizzaCosy est à la recherche de ses futurs ambassadeurs !

Des hommes et des femmes :

  • A l’esprit entrepreneurial avec l’envie d’exploiter un ou plusieurs points de vente.
  • Qui partagent les valeurs de PizzaCosy du bien manger et des bons produits.
  • Impliqués dans l’activité de leur point de vente.
  • Qui savent manager et soutenir leurs équipes.
  • Commerçants dans l’âme, amoureux de leur clientèle et de la pizza.

Occupez-vous du savoir-être et on s’occupera de vous apporter le savoir-faire !

Homme conseillé pour son projet
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Pizza Cosy dévoile ses masterclass : les franchisés à la manœuvre


Vidéos de PIZZACOSY

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Cette enseigne est présente sur notre site thématique dédié Franchise Restauration : ouvrir un restaurant en franchise
Rubrique Franchise Pizzéria